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南京大牌档

科普小知识2022-09-26 23:56:54
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南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食,田园时蔬,家常烹煮,口味地道。20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌,充溢着中华传统民俗风情,气韵古雅,再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中,恍如隔世。

1、招牌菜肴

名称 简介
古法糖芋苗 手工研磨铜锅滚煮,粒粒芋仔香甜糯口,地道南京传统风味,荣获中华名小吃。
酒酿赤豆元宵 南京街巷传统小吃,酒酿、赤豆、元宵加红糖,传统、地道!
天王烤鸭包 用烤鸭肉制成的小笼包,你吃过吗?本店独创,不可不尝。
清炖狮子头 地道淮扬风味,入口鲜嫩无比。文火浸养足足六小时,功夫可见一斑。
虾黄豆腐 选用地产小龙虾黄烹制而成,入口鲜香四溢,此菜经久不衰,为金字招牌。荣获江苏名菜称号。

2、菜肴图片


糖芋苗


酒酿元宵


天王烤鸭包


狮子头


虾黄豆腐

3、内部格局

20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌,充溢着中华传统民俗风情,气韵古雅,再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中,恍如隔世。南京大牌档,传承百年南京味道!

4、门店分布

南京

南京狮子桥店:南京市湖南路狮子桥2号

南京德基广场店:南京市中山路18号德基广场7层

南京中山陵店:南京市中山门大街9号

南京金茂汇店:南京市*路201号金茂汇广场7层

南京龙江店:南京市草场门大街96号中青大厦1层

南京夫子庙平江府店:南京市秦淮区大石坝街48号

南京江宁万达店:南京市江宁区竹山路59号江宁万达广场4层

南京夫子庙水平方店:南京市秦淮区建康路3号水平方6层

南京鼓楼紫峰店:南京市鼓楼区中山北路6号紫峰购物广场5层

北京

北京中关村店:北京市海淀大街5号中关村广场购物中心D区津乐汇2层

北京三里屯世茂店:北京市朝阳区三里屯工体北路13号世茂广场工三店4层

北京凯德晶品:北京市海淀区复兴路51号凯德晶品购物中心4层

北京西直门凯德店:北京市西城区西直门外大街1号凯德MALL购物中心5层

北京崇文门国瑞店:北京市东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心3层

北京慈云寺远洋店:北京市朝阳区慈云寺北里209号楼远洋未来汇购物中心2层

北京望京凯德Mall店:北京市朝阳区广顺北大街33号望京凯德Mall4层

北京朝阳门悠唐店:北京市朝阳区三丰北里悠唐广场5层

北京亦庄华联店:北京市大兴区亦庄经济技术开发区荣华中路8号院1号楼北京华联力宝购物中心4层

北京凯德大峡谷店:北京市丰台区南三环西路16号1号楼凯德MALL大峡谷4层

北京王府井in88店之民国往事:北京市东城区王府井大街88号王府井银泰in88—6层

上海

上海世茂商都店:上海市黄浦区南京西路258号世茂商都3楼

上海五角场百联店:上海市杨浦区淞沪路8号百联又一城6楼

上海香港广场店:上海市黄浦区淮海中路282号香港广场商场北座3楼

天津

小白楼国贸店:天津市河西区南京路39号天津国贸购物中心4层

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