青岛啤酒

青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值1168.75亿元，居中国啤酒行业首位，位列世界品牌500强。

公司名称：青岛啤酒股份有限公司

外文名称：TSINGTAOBREWERYCO.,LTD

总部地点：山东省青岛市

成立时间：1993（癸酉年）0616

经营范围：啤酒，国内商业，自营进出口业务

公司性质：股份制

员工数：28000余人

上市市场：上海证券交易所

上市代码：600600

创建地点：青岛

法人：孙明波

注册资本：135098万元

生产基地：青岛

1、简要介绍

青岛啤酒股份有限公司成立于1993年，（以下简称“青岛啤酒”）他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商。

1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒（600600）在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。

青岛啤酒

上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国20个省、市、自治区拥有60多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。

青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界80多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告BarthReport依据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。

青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖，并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。1906年，建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖；20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首；1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖；2006年，青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”，位列68位；2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖；在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。其中2008年在单项排名中，青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠；2009年，青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——2009年度董事会奖”、“世界品牌500强”等诸多荣誉，并第七次获得“中国最受尊敬企业”殊荣；2010年，青岛啤酒第五次登榜《财富》杂志“最受赞赏的中国公司”。

青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景，将不断创新，“用我们的激情，酿造全球消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐！”

2、行业地位

2015年，青岛啤酒全年共实现啤酒销售量848万千升，实现营业收入人民币276.35亿元，实现归属于上市公司股东的净利润人民币17.13亿元。

目前，青岛啤酒远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、丹麦、俄罗斯等世界90多个国家和区域。全球啤酒行业权威报告BarthReport依据产量排名，青岛啤酒为世界第五大啤酒厂商。

3、相关故事

一九九三年六月经国家体改委批准，由原青岛啤酒厂作为独家发起人，并在吸收合并原中外合资青岛啤酒第二有限公司、中外合作青岛啤酒第三有限公司及国有青岛啤酒四厂的基础上，创立了青岛啤酒股份有限公司，成为全国首批九家*上市的股份制试点企业之一。青啤公司于九三年六月在香港发行了H种股票并于七月十五日上市，为首家在香港联合交易所有限公司上市的中国企业，同年八月在国内发行了A种股票并于八月二十七日在上海证券交易所上市。募股后公司股本总额为90,000万股（每股面值为人民币1元），其中：国家股为39,982万股，占总股本的44.42%；法人股为5,333万元，占总股本的5.93%；外资股为日本朝日啤酒34,685万股，占总股本的38.54%;国内公众股为10,000万股，占总股本的11.11%。

4、产品经销

公司创立后，充分发挥自己的质量、品牌、技术、设备、资金等优势，老厂技术改造和国内收购厂并举，不断扩大规模经营。九四年十月公司全资收购了江苏扬州啤酒厂，经过技术改造已形成6.5万吨的生产能力；九五年十二月公司又与西安汉斯有限责任公司，该公司控股55%，至九七年该厂将形成15万吨的生产能力。同时，公司的骨干生产厂—啤酒一厂、二厂的技术改造正加紧进行，至1996年底将分别形成30万吨和20万吨的生产能力。公司总资为产28.8亿元，拥有员工4700多人，年生产啤酒50万吨。九五年公司完成啤酒产量35万吨，实现销售收入14.3亿元，完成利润1.7亿元，出口创汇1670万美元。青啤公司的产品质量、销售收入、实现利润、出口创汇等经济指标均居国内啤酒行业之首。

5、社会反响

青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒，是中国最负盛名的名牌啤酒，它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成，素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外，曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖，是国内啤酒行业唯一的驰名商标，也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。面向二十一世纪，青啤公司不断壮大企业实力，以提高产品在国内外市场的竞争力和占有率，至2000年青啤公司的啤酒产量将达到一百四十万吨从占国内啤酒市场份额的2.3%提高至7%。

公司下辖青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂和青岛啤酒麦芽厂五个生产企业及青岛啤酒实业开发公司、广发实业公司。

该企业在中国企业联合会、中国企业家协会联合发布的2006年度中国企业500强排名中名列第三百一十九，2007年度中国企业500强排名中名列第三百二十五。

6、企业文化

公司愿景

成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司

公司使命

用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐

青啤品牌

品牌主张

畅享欢聚时刻

品牌价值

目前品牌价值1168.75亿元，居中国啤酒行业首位，位列世界品牌500强。

品牌推广模式

“四位一体”的品牌推广模式，即品牌传播、消费者体验、产品销售、粉丝互动相结合。

品牌组合

1+1+N，1是指主品牌“青岛啤酒”；1是指第二品牌“崂山啤酒”；N是指各区域品牌。

7、公司荣誉

2016年入选“BrandZ最具价值中国品牌百强榜”

2016年入选“全世界信誉最好的100家公司”

2016年荣获“仪狄奖”—科技创新奖

2016年入选（第十三届）《中国500最具价值品牌》排行榜

2016年入选“年度中国500强企业榜单”

2016年荣膺“中国制造十佳品质评选杰出贡献奖”

2016年第13次荣膺“最受尊敬企业”

2016年第11次荣膺“最受赞赏的中国公司”

2015年荣膺年度食品标杆企业奖“金箸奖”

2015年荣膺“中国社会责任杰出企业”

2012年7月30日，由中国上市公司发展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“中国排行榜·2012中国上市公司最具投资价值100强”在广州揭晓。青岛啤酒股份有限公司榜上有名，排名第89…………

2010年荣膺“中国绿色公司百强企业”

青岛啤酒获得荣誉

2010年荣获“首届中国绿金奖”

2010年荣获“2010中国最佳雇主企业”称号

2010年入选《财富》“2010最受赞赏中国公司”

2010年荣获“2010中国最佳企业公民”

2010年获得“受推崇知识型机构及卓越知识管理项目大奖”

2010年荣获2010“中国最佳领导力培养公司”

2010年荣获“2010年食品饮料行业A股上市公司最佳社会责任报告”

2010年入选“中国500最具价值品牌”

2009年成为中国首个“中国上市公司最佳董事会”大奖得主。

2009年荣获亚洲区“中小市值公司最佳投资者关系大奖”。

2009年荣获“中国最佳领导力培养公司”

2009年荣获“年度中国最佳企业公民”大奖

2009年荣获“中国企业管理杰出贡献奖”

2009年入选“2008年度中国绿色公司标杆企业”榜首2008年获得“人民社会责任奖”

2008年荣膺“中国企业社会责任榜企业案例奖”

2008年荣获“北京奥运十佳品牌营销奖”

2007年总裁金志国荣膺“CCTV中国经济年度人物”大奖2007年入选全国十佳董事会

2007年荣获中国人力资源年度评选“中国最佳雇主企业”

2007年荣获“亚洲年度品牌大奖”，是啤酒行业唯一获奖企业2007年被评为“最具全球竞争力中国公司”

2006年《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》荣获国家科技进步奖2006年当选中国最具社会责任企业

2006年荣获国家科技进步二等奖

2006年荣获中国企业社会责任调查百家优秀企业

2005年成为北京2008年奥运会赞助商

8、发展壮大

2009年6月6日下午，青岛啤酒集团与山东省商业集团在济南正式签署战略合作协议，青岛啤酒与鲁商集团实现创新性的跨行业合作，以2.5亿的价格取得了趵突泉啤酒的品牌、销售网络等无形资产，根据协议，青岛啤酒公司出资收购济南鲁商趵突泉啤酒销售有限公司100%股权和“趵突泉”系列商标权等，鲁商集团退出啤酒生产行业。青啤与趵突泉啤酒之间12年的啤酒大战落幕。

9、产品特点

口味特点

风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。

原料选用

麦芽：采用进口优质大麦，经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成；大米：以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜，并采用适宜的代码配比；酒花：采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花；水：酿造用水；

酵母：采用青岛啤酒独特的啤酒酵母；

酿造工艺

采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成，同时通过国内领先的啤酒保鲜技术，保证啤酒口味的新鲜。

采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准，从原料进厂到半成品加工直至成品出厂，须经过系统、严格的质量检测。1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际标准认证，标志着青岛啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨。

10、产品识别

青岛啤酒股份有限公司的前身系国营青岛啤酒厂，始建于1903年，是我国最早的啤酒生产厂家之一。

在近百年发展历程中，青岛啤酒在吸取国外技术的基础上形成了自己独特的生产工艺和质量品位，成为国内外久负盛名的名酒。曾七次获取国家金质奖，三次在美国国评酒会上夺魁。

真假青岛啤酒主要从外观质量的两大方面来鉴别，即外包装和内包装。

瓶装青岛啤酒包装箱的鉴别

青岛啤酒包装箱规格640ml*12瓶、355ml*24瓶、296ml*24瓶之分，分为出口纸箱、内销纸箱两种。内销酒箱面上的“青岛啤酒”字全的英文字母及栈桥图形用的是大红色，箱面上标有：“中国啤酒唯一驰名商标”、“此包装仅限中国境内销售”的文字，字体是宋体，比例适当，色泽均匀，印刷清晰；出口酒箱面上的“青岛啤酒”字体的英文字母及栈桥图形等用的是深绿色，字体是正楷，间架结构协调规范，比例适当，色泽均匀，印刷清晰。出口、内销包装箱绝大部分用热熔胶封口，从封口处打开检验，有两道热熔胶，呈条状痕迹，箱面上有激光射码机打印的生产日期，由点组成的数码，每个点有扩涨感。

假冒包装箱的印刷质量粗糙，箱面上字体及图形色泽暗淡，不均匀，字体印刷清晰，纸箱粗糙且软，包装箱用浆糊或胶水人工刷胶封口，无热熔胶条，生产日期是用塑胶刻制人工盖上的，由点组成的数码，每个很死板，地扩涨感。

商标鉴别

青岛啤酒商标标识是青岛印刷股份有限公司的凹印技术印制的，其文字、图形、纸质、套色、金边等明快、光洁、细腻、纯正、均匀，商标外沿无毛边，经磨擦不掉色。有的批号在瓶盖上喷码，有的批号在商标外沿切口。

假冒青啤商标标识，印刷技术低劣，纸质较软，商标外观质量粗糙，套色往往有重影、歪斜，色彩不均，不正，麦穗模糊不清，暗淡无光，无明快光滑之感，商标边沿易出现毛边。

另外，还有一种明显区别，青岛啤酒商标上的“啤”字用的是规范汉字，而许多假冒商标用的不规范汉字“啤”字。

瓶盖鉴别

瓶盖的真假主要从油墨的印刷质量来鉴别。青岛啤酒瓶盖主要有蓝色、红色、绿色、棕紫色、灰色、黑色，蓝色用于内销酒，红色用于出口酒、金标酒，绿色用于出口酒，棕紫色用于棕色啤酒，灰色用于淡啤酒，黑色用于黑啤酒。

青岛啤酒所使用的瓶盖视觉清晰、细腻、光滑，盖面“青岛啤酒”字样与栈桥图形、英文字母清楚，瓶盖裙边的“青岛啤酒”小字样非常清晰，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离。

假冒青啤瓶盖，油墨印刷质量粗糙、歪斜，盖面油墨印刷直观感觉不好，颜色暗淡不正，，瓶盖裙边的“青岛啤酒”字样模糊不清，有的假冒盖裙边没有这四个字，手感不润滑，瓶盖胶垫有的是橡胶垫，有的是滴塑垫，很容易使其与瓶盖分离。

瓶子鉴别

青岛啤酒有限公司为确保产品质量，所生产的“青岛”牌啤酒全部采用新瓶子主要供瓶厂家有青岛晶华玻璃厂，瓶底“”;青岛玻璃厂“”；崂山玻璃厂“”胶州市玻璃厂“”;青岛北海玻璃厂“”；南定玻璃厂“”这些厂家用都属山东省日用玻璃行业。一箱啤酒一般不会出现几个玻璃厂生产的酒瓶混合使用的情况。假冒青啤(640ml)使用的瓶子，用回收的旧瓶，什么厂家生产的都有，也有可能上述几种瓶子混合使用。如果出现该公司从没使用的瓶子，一看便可确认是假冒。

其他鉴别

听装包装箱的鉴别

听装啤酒使用的纸箱，箱面上的“青岛啤酒”字样有英文字母，栈桥图形，颜色为大红色，印刷质量较好，刻版细致，印制清晰，色泽红而不艳，纸板质量较硬、挺拨，箱口用热熔胶机器封口，为加固起见，另外用透明胶带纸自动加固粘贴。从封口处打开检验，有两道热熔胶条痕迹，包装箱上的生产日期用油墨自动射码，有的射在箱面，有的射在封口处，点状数码有扩涨感。

假冒听装青啤纸箱，文字、图形、等印刷粗糙、不清晰，纸质较软，颜色不均匀，深唛不一，有的呈紫红色，沾水后易掉色，有的暗浅，箱口一般用浆糊或胶水人工刷胶封口。生产日期有塑胶刻制的数码，人工盖在箱面上，无扩涨感。

内包装鉴别

听装青岛啤酒自1995年1月起全部采用206型斜肩式，罐的高度为122.55mm(+0.38mm)罐体清新平整、光滑、干净、无皱折，村盖密封，容量足，手捏不动，生产日期均用激光射码机在罐底喷码，字码清晰，不易抹掉。

易拉罐的供货单位主要是：西安昆仑富特波尔容器有限公司“FK”;青岛美特容器有限公司“”；香港美特容器有限公司“M”大连北太平洋容器有限公司“”。罐盖上有“凸”起的“青岛啤酒”四个汉字。

假冒听装青啤多使用回收旧罐，有的用制假工具(割盖机)把罐盖割掉，灌入劣质啤酒或自来水等压上新盖，此种假酒比真酒矮2~3mm左右。另一种情况，把旧罐放在砂轮上磨透后，将盖挑掉，整体不影响罐的高度，但假冒产品往往容量不足，压盖密封不严，易渗漏，用手能捏动，罐体皱折痕迹明显，蹭擦痕迹较重，罐体较脏，生产日期模糊不清，易擦掉。罐盖上无“青岛啤酒”四个汉字。