桃子软了可以做什么
科普小知识2022-01-24 09:30:29
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桃子软了可以制成腌桃,能延长保存时间,还能使桃子香甜可口。也可以将桃子炖煮成桃子罐头,能储存更长的时间。将桃子打碎,其汁水可以制作成桃子冰棍,能保存3个月左右,冰凉清爽,是较佳的夏季冷饮。
1、制作腌桃
桃子软了吃不完可以制作成腌桃,将桃子洗净去皮去核,切成小块。往桃子中加入白糖或者冰糖,腌制1天即可使用,放在密封罐子中能存放5天左右,既延长了桃子的保质期,还能增加桃子的口感。
2、制作桃子罐头
软桃可以制作成桃子罐头,较为香甜可口,还耐储存。将桃子清洗干净去皮,切成4瓣放在锅中炖煮,过程中需要加入适量的白糖,还可以滴入几滴柠檬水,能有效防止桃子氧化。煮好后即可放在玻璃罐中保存。
3、制作桃子冰棍
将桃子使用榨汁机打碎,过滤出汁水,倒在冰棍模具中,将其放在冰箱的冷冻层冰冻,约5小时即可食用。桃子冰棍的保质期更长,约能保存3个月左右的时间。并且冰凉爽口,适合夏天食用。
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