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包公豆

科普小知识2022-09-30 12:21:00
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包公豆是开封著名的小吃。就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆,经过各种天然植物香料浸泡、盐焗而成。因为风味独特,外观黑色,似包公面相,口感很香,因为这种豆子外壳很硬,像极了包公的铁面无私。里面有一颗花生,也就是说包公外表严肃但内心却是无比善良故,似包公秉性,被称为包公豆。

1、菜名

包公豆

2、制作

就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆,经过各种天然植物香料浸泡、盐焗而成。因为风味独特,外观黑色,似包公面相,口感很香,似包公秉性,故被称为包公豆。


包公豆

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