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班菲酒庄

科普小知识2022-10-01 22:22:53
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班菲酒庄地处意大利托斯卡纳(Tuscany)地区,在意大利是家喻户晓的珍宝,享有“艺术酒庄”之称。在短短30多年内,它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠。到目前为止,该酒庄已13次获得意大利葡萄酒协会“意大利最佳酒庄”的荣誉。

1、资料

酒庄拥有者:克里斯汀娜·玛丽安妮-玛丽(CristinaMariani-May)

所在产区:托斯卡纳

主要葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)

其他葡萄品种:灰皮诺(PinotGris)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、长相思(SauvignonBlanc)

土壤类型:海洋古生物化石、黏土、钙质土

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:约971公顷

2、简介

班菲酒庄地处意大利托斯卡纳(Tuscany)地区,在意大利是家喻户晓的珍宝,享有“艺术酒庄”之称。在短短30多年内,它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠。到目前为止,该酒庄已13次获得意大利葡萄酒协会“意大利最佳酒庄”的荣誉。

3、历史

1978年,美国红酒进口商玛丽安妮(Mariani)家族在托斯卡纳地中海沿岸开辟了多达7100英亩(约2873)的土地,创建了班菲酒庄,其葡萄园面积为2400英亩(约971公顷)。1984年玛丽安妮家族又购买了一座建于11世纪的古城堡,改名为“CastelloBanfi”。目前,酒庄由克里斯汀娜·玛丽安妮-玛丽(CristinaMariani-May)女士打理,她也是班菲酒业(BanfiVintners)的联合CEO。

4、葡萄园

班菲酒庄的葡萄园由很多单一葡萄园组成,这里具有优异的气候和土壤条件,种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)和灰皮诺(PinotGris)等。


班菲酒庄

除了种植这些葡萄外,这里还先后进行了多种法国著名葡萄品种的种植实验,如赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、长相思(SauvignonBlanc)等,而这些品种都是几个世纪以来从未在托斯卡纳的土壤上种植过的;此外,班菲酒庄是第一个引入桑娇维塞(Sangiovese)克隆品种的意大利酒庄。

在意大利目前45种被许可的桑娇维塞克隆品种中,有6种来自于班菲酒庄。班菲酒庄几十年的品种研究和种植试验成就了布鲁奈罗(Brunello,产自本土的桑娇维塞品种)的葡萄酒复兴。在葡萄园管理上,班菲酒庄极其重视生态环境与葡萄种植的和谐相处,它是全世界唯一一个被ISO14001、SA8000和ISO9001同时认证的酒庄。

5、葡萄酒

在葡萄酒酿制方面上,班菲酒庄通过有机作业减少硫化物和组胺的使用;使用氮气装瓶减少硫用量;使用电透析技术增强香味物质浸出;将橡木桶和不锈钢桶合二为一,从而把传统工艺、当地风土和微气候的深刻表达完美平衡起来。此外,班菲酒庄还充分利用了其葡萄园里富含海洋古生物化石的土壤,为酒庄葡萄酒带来了复杂、精妙、优雅的特点,并致力于改善每个细节。

6、酒款

班菲布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒


班菲酒庄产品

班菲圣亭桃红葡萄酒

班菲石头山赤霞珠-桑娇维赛干红葡萄酒

班菲圣亭干红葡萄酒

班菲基安帝干红葡萄酒

班菲拉尔迪多姿桃干红葡萄酒

班菲松山桑娇维赛-梅洛干红葡萄酒

班菲贝内罗桑娇维赛干红葡萄酒

班菲超级基安帝干红葡萄酒

班菲瑞佳丽园布拉凯多甜红起泡酒

班菲经典基安帝干红葡萄酒

班菲康络德干红葡萄酒

班菲王室玫瑰半干型红起泡酒

班菲慕拉山布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒

班菲雪姬长相思干白葡萄酒

班菲慕拉山干红葡萄酒

班菲科文奇奥干红葡萄酒

班菲霜露灰皮诺-霞多丽干白葡萄酒

班菲伊克休斯干红葡萄酒

班菲极光桃红起泡酒

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