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西瓜冰糕

科普小知识2022-10-02 12:02:54
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西瓜冰糕是指将西瓜打成汁后,混合加开水冲开的糯米粉浆,加入糖或蜂蜜等调味后放入模具中冷冻成冰棍样的夏日甜品。其甜糯凉爽的口感深受孩子们的喜爱。

1、材料

糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水。

2、做法

1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。

2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,放搅拌机打成西瓜汁。

3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。

4.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。

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