长白山野生天麻
长白山野生天麻是吉林长白山区特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是一种野生天麻。
1、基本概述
长白山野生天麻系天麻的一种。天麻,原名赤箭,始载《本经》,宋代《开宝本草》始收载天麻之名。明代《本草纲目》中将二者合并称“天麻赤箭”。别名明天麻,还有神草(吴普本草)、独摇芝(抱扑子)、定风草(药性论)、合离草、离母(图经本草)之称。日本人称之为鬼箭杆、盗人脚等。长白山野生天麻的分布较广,在长白山区生于海拔500~1400米的阔叶混交林和针阔混交林的林下、林缘或草甸。
2、植物形态
长白山野生天麻为兰科多年生寄生草本。全株不含叶绿素,地下专用茎肉质肥厚,长圆形或椭圆形,有环纹;茎单一直立,圆柱形,黄红色;叶为退化的膜质鳞片;花为穗状的总状花序,顶生,赤黄色微带绿色,花被片下部合生成歪壶状,花期7月。
3、生长习性
长白山野生天麻是一种无根无绿色叶片的奇特植物,不能进行光合作用,其块茎常年潜居土中,由于本身没有直接吸收土壤营养和制造营养的器官,它主要依靠一种叫做“蜜环菌”的野生真菌供给营养,以蜜环菌的菌丝或菌丝的分泌物为营养来源,才能正常生长发育以繁衍后代。
长白山野生天麻喜凉爽湿润的气候,它的生境必须以有蜜环菌为前提;蜜环菌喜微酸性壤土,多生于针叶树和阔叶树的根部或干基部及枯立木,倒木伐桩以及埋伏的腐木枯枝和附近的地上,腐殖质肥厚的潮湿土壤中。
4、药用价值
1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果;
2、镇静作用:用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症,有效率分别为89.44%和86.87%,且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应;
3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用;
4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用;
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,现已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
5、用法用量
将长白山野生天麻10~15克和肉类或鸡一起炖服或开水冲服。
6、野生天麻与天麻区别
1.野生天麻的大小不等,形体稍短,呈长椭圆形,长5~13厘米,宽2~6厘米,厚1~3厘米。“冬麻”皱纹细而少,外观饱满,色黄白,半透明,体厚而坚实。不易折断,断面平埋,角质样,无空心。“春麻”皱纹粗大,多殖留有不完剌的茎基,外皮多未去净,色灰褐,体轻,质松泡,易折断,断面常中空。
2.普通天麻大小较均匀,形体稍大,呈扁圆形而偏薄,多近似于长条形,长7~17厘米,宽2~5厘米,厚l~3厘米,皱纹细而密,多保留有红棕色的干枯芽苞,外观形体偏瘦,颜色偏白,较透明,质坚实,不易折断,断面平坦,角质样,无中空。
3.野生天麻因含较多的药用成分,即天麻甙、天麻醚甙香草醇等,其特殊香味是普通天麻的所不能比的,特别是在气味的持久性上,普通天麻在柜台上摆上一段时间后,基本就不能闻出味儿了,但野生的就不同,即使干燥处理后很久一段时间,均能保持很久而不消退。
推荐阅读