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信丰脐橙

科普小知识2022-10-03 12:24:03
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信丰位于江西省南部,毗邻广东,气候温和,热量充沛无霜期长,培育出了信丰脐橙果大色艳,甜酸适度、脆嫩爽口、化渣汁多、香气浓郁,有“华夏第一橙”之称。信丰脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。信丰脐橙为地理标志证明商标。

中文名称:信丰脐橙

产地:江西省赣州市信丰县

界:植物界

门:被子植物门

属:柑橘属

种:甜橙

特点:无籽化渣、香甜脆嫩爽口

1、特产介绍


信丰脐橙

信丰脐橙素有“脐橙进房香满堂”之誉,加之营养丰富,堪称果中佳品。信丰脐橙在全国橙类评比中多次名列榜首,“朋娜”、“纽贺尔”、“纳福里娜”等5个脐橙品种被评为国优产品,信丰脐橙12个品系全部达到优良标准。被国家农业部授予“优质果品”称号。信丰脐橙在市场上享有盛誉,供不应求,并远销港澳、日本、法国、英国、俄罗斯等20多个国家和地区。

1、引进世界各国竟相栽培的美国“纽贺尔”等优良品种。

2、带叶鲜果,不含人工添加剂,纯天然绿色食品。

3、无籽化渣、香甜脆嫩爽口,可食率达70%以上。

4、营养保健、祛痰润肺、清肝和胃、消食醒酒;经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜的功效,为脐橙中*。

5、发放福利、馈赠亲友的佳品。

2、名称由来

脐橙之所以叫脐橙,是因为其尾端有一个脐,果实就靠其在昼夜吸取养分,因此有绿色“胎盘素”之美称。特别是山上种出来的果实,其功效更是极致。

3、主要品种

信丰脐橙主要产品有纽贺尔、佛罗斯特、娜佛里那、华盛顿脐橙等。

4、营养价值

信丰脐橙含有人体所必需的各类营养成份,富含维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质,据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg维生素C60mg。

5、产业发展


信丰脐橙

进入新世纪后,信丰脐橙产逐步走上绿色化发展之路,在全县范围内大力推广脐橙无公害栽培技术。2000年12月,信丰脐橙送农业部食品质量监督检验测试中心检验,检验报告显示信丰脐橙内含的可溶性固形物、总酸、固酸比、可食率等百分比,汞、铅、砷、镉、氟等含量及农药残留量等检测数据全部合格,其检验结果完全符合GB/T12947-1991、NY/T268-95的技术要求;2001年7月,经中国绿色食品发展中心审核,信丰脐橙被认定为绿色食品A级产品;2003年9月9日,经江西省名牌战略推进委员会审议,信丰脐橙被确认为“江西名牌产品”,果品质量与市场竞争力再次跨上新台阶。

6、产地荣誉

1982年中国南方综合考察队确认信丰具有脐橙栽种“得天独厚”的自然条件。从1983年起,信丰县一直被上级列为脐橙特供基地。1996年,信丰县荣获“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”、“脐橙原产地保护标识“、“全国唯一脐橙标准化示范区”等称号。

7、购买季节

纽贺尔、纳福里娜11月初有少量成熟的,价格会高一点。

11月中旬成熟,大量上市在11月底,价格最实惠。

4月份脐橙下市,建议在3月份之前买,天气转暖后脐橙容易坏。北方的买家可以在年前多买点,放置的时间比南方长。

8、储存方法

4个月,常温放置,不暴晒。年后南方天气热时放入冰箱更佳。