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芳婆糕团店

科普小知识2022-10-03 16:12:15
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江苏一带喜食糕团。苏州糕团店之多品种之丰富自是不提,作为南京小吃的代表之一,芳婆糕团店可以说是性价比之王。

1、店面介绍


酒酿元宵

芳婆糕团店室一家特色小吃,一大清早就有很多人在外面排队了,生意非常好。店里的桌子不是很多,大多数人都是外卖,有点狭窄,东西也得自己端。生意火得不得了。很有名的南京小吃,酒酿元宵带着淡淡的甜味,稠稠的一大碗很有分量;老卤蛋汁水都渗入蛋黄里了,从里到外透着股香气;麻团表皮酥脆,内心绵软,值得一试。总之,她家东西种类多,味道好,价格实在。


糖芋苗

作为南京小吃的代表之一,芳婆糕团店可以说是性价比之王。

拥有很好的味道和低廉的价格,谢谢芳婆为我们提供这么多年美味的小吃,带上10元,可以在芳婆吃到5样左右的小吃。


酒酿

在这个物价高昂的时代,可以说是仅此一家了。


酸辣汤

芳婆糕团店地理位置正好在新街口附近,店面很小,不起眼,大概能放下8,9张桌椅。营业时间是从早餐到晚餐,基本晚上7点就卖的七七八八,准备打烊了。


发糕

早上在店铺外面专门设有小餐车卖早餐,从来都是要排队的。午餐和晚餐时间也是人满为患,好在可以打包带走,排队嘛,也是必须的。就算你不在吃饭的点来,同样经常是座无虚席的。酒酿元宵、胡辣汤、老卤蛋、糖芋苗、麻团、酒酿元宵、各色粽子,及各类中式糕点等,品种自是相当丰富的。

2、特色小吃


蒸饭

最让人赞叹的是糖芋苗,4元一碗,香浓幼滑,切得指拇大小的芋丁,浸在类似藕粉的透明糊糊里,糯软之极,伴着桂花,香气扑鼻。性价比比那南京大排档的古法糖芋苗强得多。


肉粽

其次就是板栗棕和蜜枣粽,板栗棕不是糯米包板栗泥,而是整颗整颗的板栗,和着糯米,里面包的是瘦肉,属于咸粽子,嚼在嘴里板栗粉粉的糯米粘粘的,加上瘦肉,很难形容那种口感,非得亲自尝下才能了解个中滋味。蜜枣粽是糯米包蜜枣泥,蜜枣甜味有点像阿胶枣,甜而不腻,因为是泥状,所以其甜味正好渗透到周围的糯米之中,香甜不足相容其美味。


芳婆店小吃


麻团

其他的嘛,酒酿元宵和麻团中规中矩,味道是不错的,但是没有特别出彩。老卤蛋也是很多食客的最爱,味道对得起老卤二字。总之店里的食物都是水平之上的,点什么都不会让你失望。


蒸饭

3、地理位置

地址:南京白下区王府大街50号

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