大石乡

大石乡位于县境东南部，距县城31公里。面积31平方公里，人口1.5万。川(重庆)汉(武汉)公路、垫(江)丰(都)公路过境。辖卷洞、高生、花寨、滴水、香花、保安、石良、大石、峰岩、寨坪、狮子、豹山12个村委会。

中文名：大石乡

行政代码：500231204

身份证前6位：500231

长途区号：023

邮政编码：408300

隶属政区：垫江县

行政级别：乡

车牌号码：渝

辖区面积：31km2

人口数量：约1.5万人

人口密度：484人/km2

1、地方简介

大石乡

大石乡位于垫江县东部，距县城31公里，东接忠县双桂镇和丰都县许明寺镇，南邻裴兴镇，西边、北边与杠家镇接壤，幅员面积32平方公里。辖7个行政村、50个社，人口1.7万。

2、行政区划

500231204001210豹山居委会

500231204200220高生村

500231204201220滴水村

500231204202220石良村

500231204204220卷洞村

500231204205220花寨村

500231204206220大石村

3、地方文化

大石乡

文化积淀深厚。大石乡因一块硕大而修长的石头而得名，是全国非物质文化遗产——赵氏竹编工艺的发源地。旅游资源得天独厚，有文庙、关庙、禹王宫、张爷庙、峰岩寺、唐家寨、八角庙、巴人墓等历史古迹，有油房沟瀑布、寿家沟瀑布、深谷走廊、赵家寺老街、卷洞河等自然风光，还有赵家寺座杠面、豹山米酒等风味小吃。

4、地理优势

大石乡

区位优势明显。大石乡地处垫江、丰都、忠县三县汇集之地，距高安高速公路出口公里、新立高速公路出口公里，川汉、垫道路横贯全境，正在规划建设的垫江到丰都高速路横贯境内。辖区内村村通水泥路，交通便利。

5、物产资源

大石乡

自然物产丰富。大石乡土地肥沃、物产富饶，双叉河、龙洞河迂回境内，农耕条件优越。盛产柿子、枇杷、梨子、药材等，素有“柿乡”之称。全乡正在大力实施生态农业战略，蛋鸡、肉鹅、黑山羊、肉牛、特色果蔬等产业基地已初具规模。

6、城镇建设

大石乡

投资环境宽松。大石乡党委、*坚持以开放促开发，以开发促发展的思路，加快基础设施建设，努力改善投资环境。近年来，水、电、村级路、文化广场、场镇路灯、环卫等基础设施得到明显改善，启动了天然气安装工程，新建了农贸市场和文化广场，完成了农网改造和人畜饮水工程。积极推行全程代理跟踪服务制度，减少办事环节，缩短办事流程，为入乡企业创造优越的投资环境。同时，出台了一系列招商引资优惠政策，用实际行动构建起“亲商、爱商、稳商、富商”平台。

7、地方简介

酸辣粉

酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。正宗八哥重庆酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基础上,经过精心改进秘制,主原料仍采用四川民间手工制作的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致，吃了叫人流连忘返。