磨头镇
如皋市辖镇。位于市境中南部，距城区12千米。现辖5个居委会、16个行政村。如海运河、大寨河、西司马港河、204国道公路过境。面积37.1平方公里，人口3.3万。如海运河、丁磨公路、204国道过境。农业主产玉米、小麦、花生、山芋、豆类。特产胡萝卜、东串猪。企业有巢丝、农具、机械、绣花等。镇区东侧有苏中皋南战斗烈士陵园。是明书法家贾鸣凤、近代老同盟会会员沈卓吾的出生地。
中文名称：磨头镇
行政代码：320682117
身份证前6位：320682
长途区号：0513
邮政编码：226000
隶属政区：如皋市
行政级别：镇
车牌号码：苏F
辖区面积：37.1km2
人口数量：约3.3万人
人口密度：889人/km2
1、地方简介
磨头镇是如皋市下辖一座历史悠久的名镇，镇名来自一块类似磨盘的陨石“飞来磨”，目前常住人口超过8万。镇内主要产业有农业、食品加工、服装加工、机械制造、花木种植等。磨头镇地理位置优越，产业丰富，基础劳动力跟各种人才充足，目前已经成为一片新兴的投资热土。
2、历史沿革
磨头镇
1949年设磨头乡，1957年由仁静、磨头、徐石3乡一部分并为磨头乡，1958年改公社，1983年改乡，1986年建镇。1996年，面积37.1平方千米，人口3.3万人，辖磨北、天阳、吴曹、丁郭、东冒、西冒、肖石、范荡、曹田、董堡、南屋、邓庄、星一、严堡、大狄、八角、赵港、星光、磨南、小磨、宋渡、王户、小狄23个行政村。2003年辖磨头1个居委会和丁冒、天阳、星港、新徐、严狄、兴韩、高李、顾沈、朗张、高庄、老户、童堡、曹石、邓高、场西、场东、十字桥、新联、塘湾、新港20个行政村。
3、行政区划
磨头镇区划
320682117001121磨头居委会
320682117002121天阳居委会
320682117003121高庄居委会
320682117004121邓高居委会
320682117005121新联居委会
320682117200220丁冒村委会
320682117202220星港村委会
320682117203121新徐村委会
320682117204220严狄村委会
320682117205220兴韩村委会
320682117206220高李村委会
320682117207220顾沈村委会
320682117208220朗张村委会
320682117210220老户村委会
320682117211220董堡村委会
320682117212220曹石村委会
320682117214220场西村委会
320682117215220场东村委会
320682117216220十字桥村委会
320682117218220塘湾村委会
320682117219220新港村委会
4、地方人口
磨头镇人口数据
（第五次人口普查数据）
总人口53560
男26097
女27463
家庭户户数15817
家庭户总人口(总)52672
家庭户男25587
家庭户女27085
0-14岁(总)11205
0-14岁男6149
0-14岁女5056
15-64岁(总)35947
15-64岁男17231
15-64岁女18716
65岁及以上(总)6408
65岁及以上男2717
65岁及以上女3691
户口本地住在本地50017
5、工业发展
磨头镇
磨头镇不断加速集镇建设步伐，现镇区建成面积已达4.96平方公里。日商大西裕到该镇投资兴办了南通天神时装有限公司，第一年就获得丰厚的回报；日商独资企业──南通哈塔达服饰有限公司一次性投资100万美元，可望建成投产；上海立丰食品公司也看中磨头镇，与南通银燕食品有限公司联营，在磨头镇工业园区投资1800万元筹建江苏立丰食品总厂。现磨头镇已有55家工业企业，主要从事化工、机械、食品、工艺绣品、酿造、建材、织造等方面的生产。如皋糖厂生产的“花神牌”绵白糖，获得“消费者信得过产品”、“江苏省优质产品”等称号，畅销上海、山东、浙江等地市场。南通银燕食品有限公司生产的“银燕牌”香肠、肉松畅销全国各地，“立丰”牌小包装休闲食品由上海立丰食品有限公司总经销；磨头镇缫丝厂的“白厂丝”获得省优良产品证书；砖瓦机械厂研制生产的WJ—200型小瓦机，获得省科学技术进步奖，并被国家知识产权局授予专利权。磨头镇盛产黑种肉猪，以皮薄肉嫩而闻名，所引进的西方瘦肉型公猪与土生黑种母猪杂交，其后代瘦肉率高达60%以上。全镇肉猪年上市量10万多头，鸡、鸭、鹅等家禽饲养量达300万羽，为肉食品生产提供了充足的货源。
6、农业发展
如皋市磨头镇机插秧统一供秧面积超3000亩。如皋市磨头镇现有水稻面积3万多亩。高速、步进式插秧机拥有量达133台。为了确保今年机插秧稳产高产，磨头镇党委、*研究决定成立育秧公司，由镇农机站、农技站具体负责实施。育秧公司向全镇机手和机插秧农户实行统一供秧、统一品种、统一价格、统一栽插时间。根据农户的具体要求，在栽插季节由育秧公司派专人将高标准秧苗送到农户田头。每盘秧苗3元，农户的每亩育秧成本在60元左右。到3月27日，全镇机插农户已向育秧公司订购秧苗达3218亩。还有不少农户纷纷表示要前来订购。
7、地方特产
如皋董糖
如皋董糖
产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨，先分离皮仁，再焙至浅黄。火候、时间必须恰到好处，方不至生焦，使麻香浓郁。糖骨的熬制过程，要求保证其延展性良好，顺利成型。最后工序为将糖骨展开，均匀配以糖蕊，反复包褶，压切成型。成品为扁长方体，色白微黄，层次分明，剖面可旋状纹理，中心呈丹凤眼状；入口易化，酥松香甜，回味久长。
如皋肉松
如皋肉松的生产始于1914年，后于1936年由徐寿生在如城东大街创办太仓肉松加工企业。1942年左右，有孙明友等人合资，在如城开办友来肉松厂，加工肉松，销往上海等地。解放后停业。1951年，如皋肉联厂开办初期，即加工猪肉松。后来，他们不断改进生产工艺、研制最佳配料配方，已形成了如皋自己特有的风味。1966年开始出口。1971-1984年，获得国家商业部、轻工部、外贸优质名特产品称号和荣誉证书。1985年3月，法国巴黎国际国际美食学会与旅游观光委员会授予“金梅牌”肉松金质荣誉奖章，这是我国在国际上获得的第一枚肉食品金牌；1988年获首届中国食品博览会金牌。1992年“如皋牌”肉松获香港国际食品博览会金奖。
如式香肠
如皋香肠历史悠久，是闻名全国的品种之一。其生产始于清同冶年间，至今已有100多年历史。清末获“南洋劝业会”二等奖。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。如式香肠是具有100多年历史的如皋香肠，产品誉满全国，被评为商业部和江苏省的优质名特产品。其特色是：条形整齐、肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度、香味浓郁、营养丰富、精肉嚼而不老、肥肉油而不腻，深受群众喜爱
8、附近景点
定慧禅寺
定慧禅寺
经修复的定慧禅寺，门额横楹楷书“定慧禅寺”四个凸型金字，一对石狮端坐山门两旁。进山门是金刚殿，中间端坐大肚弥勒佛，两旁乃“开口便笑，笑古笑今凡事付之一笑；大肚能容，容天容地于人无所不容”名联。金刚殿东西两侧，为新塑四大天王像，同弥勒佛相背、面南而立的是扬眉执杵的韦驮佛。庭院中间有高丈余的宝鼎一尊，穿过庭院，是金碧辉煌的大雄宝殿。殿高十多米，殿背正中新装有“极乐指南”，高达两米，使大殿更显雍容壮观。宝殿内新塑的高达一丈六尺如来佛，颔首端坐莲花*，身后光芒四射，千佛相绕，造型各异，姿态优美。上界是香、花二圣；其侧为梵王、帝释；东西两厢是十八尊罗汉，栩栩如生；十二圆觉菩萨隐现于云中呈飞舞状；背壁是“慈航普渡”的佛山雕塑，佛山上塑有大小佛像一百五十尊，观世音居中而坐，善财、龙女侍立两侧。南侧是“藏经楼”，楼檐下悬挂着“藏经楼”和“辉映中华”两块金字大匾；东侧有观音楼、关帝殿、云水台、方丈室及祖堂；西侧是大悲楼、念佛楼、斋楼、讲经堂等。占地约十六亩，平面布局略呈回字形，外为楼堂，内为殿宇。山门朝北，由山门向南沿中轴线依次设有二道门，大雄宝殿，藏经楼，均坐南面北。
长青沙岛景区
长青沙岛位于江中的长青沙、泓北沙、友谊沙三个绿色宝岛，是国家农业部确定的绿色食品基地，生产的“千重浪”大米、“绿沙王”西瓜已取得国家绿色食品认证。该市利用这里独特的环境资源，规划建设数万亩的高科技农业观光区、休闲旅游观光区、沿江休闲旅游度假区。在沿江生态建设上，他们设立了沿江绿色屏障。在江堤内侧营造宽50米、长250米的江堤绿色防护带，在堤外滩地培植防浪花林。充分利用独特的沿江自然景色和湿地资源，以森林公园建设为龙头，推动风光带建设。此外，结合沿江生态农业开发，利用沿江水质好，出海口地理位置独特的优势，规划发展沿江休闲渔业。
灵威观
道教是中国汉民族固有的宗教。如皋的道教始于唐宋，盛于明清。如皋隶属泰州府进，全县有道观30多所，灵威观为道之首，享誉大江南北。今天，灵威观为如皋唯一幸存的道观，与句容茅山道观道、苏州玄妙观并列为江苏省三大道观。灵威观前临内城河（现今已被填平为新生路），后接花园巷，东倚安定巷，西通古旧河巷，整个地形前方后长，形似北斗星座。旧时，它的背后是华王庙，西面是广福财福庙、火星庙，东面与关帝庙、都天庙、城隍庙相顾。灵威观自宋代以来，多次修缮，逐步发展到清朝后期始臻完善，计有殿堂14座，寮房、斋堂、库房、医室、药房、棺栈、赈粥厂等200余间。全观布局严整，错落有致。观门两重，外罩木栅，内为石鼓大门。门前有石狮一对，雄踞左右。正门上画着神奇的太极图。门内正中梁上悬挂“敕建灵威观”金匾。东西两厢供奉青龙、白虎、朱雀、玄武四尊彩塑。