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野生黑枸杞

科普小知识2022-10-07 18:38:35
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黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分,也被誉为软黄金。

中文名:野生黑枸杞

别称:黑果枸杞、柴杞

1、功效

一、延迟衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的*基清除剂,有很好的抗氧化作用,有延迟衰老、保持年轻的功效。

二、明目。和红枸杞一样,黑枸杞也有清肝明目、保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、白内障,视疲劳,干眼症等都有很好的保健作用。

三、防治糖尿病。黑枸杞不仅可以防治糖尿病,还有明显的抗疲劳、降压、保护心血管、抗肿瘤等功效。

2、富含物质

黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分,而且还有天然原花青素,其OPC含量是迄今为止最高的天然野生植物,黑枸杞也被誉为“软黄金”。

3、食用方法

用来泡水、泡茶、泡酒或者煲汤。

4、特征

多棘刺灌木,高20-150厘米。多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。叶2-6片簇生于短枝上,肉质,无柄,条形、条状披针形或圆柱形,长5-30毫米,顶端钝而圆。花1-2朵生于棘刺基部两侧的短枝上;花梗细,长5-10毫米;花萼狭钟状,长3-4毫米,2-4裂;花冠漏斗状,筒部常较檐部裂片长2-3倍,浅紫色,长1厘米;雄蕊不等长。浆果球形,成熟后紫黑色,直径4-9毫米;种子肾形,褐色。