私家烘焙选哪款烤箱比较好?推荐几种比较好的烤箱品牌
科普小知识2022-10-08 10:10:53
...
现在很多人比较自己手工烘焙,这个时候烤箱是比较重要的一种电器,市面上能够用来烘焙的烤箱有很多种,那么饿,用来做私家烘焙的烤箱哪一种最好呢?今天小编就给大家推荐几款好用的烤箱品牌!
关于烤箱品牌众说纷纭,不过烤箱结构简单,工艺不复杂,如果首先考虑钱呢,就选个预算范围内品牌的,如果不考虑钱,那就直接上高端的,松下、海尔啥的,再有钱就买商用类的,温度稳定,烤得均衡。尽量30升及以上,太小了不行,没法烤大的蛋糕,烤饼干量也少,考虑了里面板材的问题,据说镀锌的不能买,影响健康。
私家烘焙选什么烤箱主要看你计划的量和经营形式,如果每日就做几十个或者是那种哄小孩玩的亲子形的,就买ACA那种38升以上,几百元的就行,千万别买太小的,既不省电且由于空间小,啥都烤不了也容易糊。
如果量相对比较大,可以买专业一点的科麦,新麦,三麦之类的层炉,能放标准烤盘的那种,一层多层都行,大约几千元就能搞定,不过大多数需要380V的工业三相电,具体可以咨询卖家