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蚝油哪个牌子美味提鲜?推荐几款美味提鲜蚝油品牌?

科普小知识2022-10-08 13:10:08
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只要是吃过火锅和麻辣烫的人,几乎都吃过蚝油了,下面小编为大家介绍蚝油哪个牌子美味提鲜?推荐几款美味提鲜蚝油品牌?厨邦金装渔女蚝油

厨邦国内著名调味品品牌,蚝油是蚝(牡蛎)汁加入其它调味剂制成的酱汁,不是油。炒菜炖肉都可以放一些,极其鲜美提味。素菜也可以使用,做蚝油生菜必备。好的蚝油的味道带有蚝的本身的一种鲜味儿,由于通过了长时间的熬制,原来带有的腥味儿基本上消失了。同时蚝油也会添加其他的一些物质。比如食盐,白砂糖,还有小麦粉,焦糖色,谷氨酸钠,卵磷脂等。

海天上等蚝油

这款蚝油很好,炒菜放点调味菜好吃,海天的前身是有300年历史传承的“海天酱园”,配料成分:水,蚝汁(蚝、水、食用盐),白砂糖,食用盐,谷氨酸钠,羟丙基二淀粉磷酸酯,焦糖色,小麦粉,5'-呈味核苷酸二钠,酵母抽提物,柠檬酸,山梨酸钾。