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转基因葵花籽油对人体有害吗

科普小知识2022-10-08 15:16:05
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其实转基因葵花籽油在生活中还是有很多人购买的,上面已经明确标识是转基因葵花籽油,这种油味道比较好,炒菜很美味,那么很多人不知道如何分辨转基因葵花籽?转基因葵花籽油对人体有害吗?下面通过进行一定的了解。

目前看来对人体是没有害处的。从实验看,转基因的农作物被动物食用后并没有产生危害,但是有所争议(很多人认为可能对后代产生影响,需要三代验证)。

但是,菜籽油的成分其实是比较单一的,转基因和非转基因的油成分都是一样的。即使是反对转基因的很多机构,认为危害都是来自于转基因中的某些蛋白质,而油里面几乎不含有蛋白质,所以即使转基因农作物直接实用有害,也可以认为转基因油和非转基因油没有区别,是对身体无害的。

同时,国际上对转基因有害的争论也集中在农作物本身,提出质疑的也很多,但是并没有机构来质疑压榨出的油的安全性。

综上所述,上面的转基因葵花籽油没有什么大的危害,所以大家不用担心,还是可以放心购买的,所以大家还是要多了解转基因食品安全知识,对于大家还是有很大的帮助。