餐厅食品不卫生致顾客住院如何处理

在餐厅吃饭是人们非常开心快乐的，也是放松心情的地方，但是餐厅的卫生一定要达标，那么餐厅食品不卫生致顾客住院如何处理呢?文中小编为您介绍。

如果餐厅的食物不卫生导致消费者住院，首先餐厅要查明食物不卫生的原因，并且追究背后的责任，其次对住院患者进行不断的安抚赔偿，如果是食物不卫生导致中毒住院，需要进行一下的方式进行急救。

1、想吐的话，就吐出，出现脱水症状时在医院内进行化验检查。

2、不要轻易地服用止泻药，以免贻误病情。让体内毒素排出之后再向医生咨询。

3、催吐：进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时，可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐，排出毒物。也可取食盐20克，加开水200毫升溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁，用200毫升温水冲服。

4、导泻：如果进餐的时间较长，已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物和毒素尽快排出体外。可用大黄30克煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15克煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

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