保鲜膜能重复使用吗？工业保鲜膜和食用保鲜膜的区别？

保鲜膜是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，很多家庭都离不开它们，下面小编为大家介绍保鲜膜能重复使用吗？工业保鲜膜和食用保鲜膜的区别？

保鲜膜能重复使用吗

保鲜膜从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期。

食品保鲜膜作为一种新型卫生用品，在家庭中的使用日益普及。它在防止冰箱中各种菜肴串味、保持菜肴的新鲜度方面有一定的作用。在超市中使用保鲜膜包裹的食物，也是为了保持食物的新鲜。防止水分流失，延长保存的时间。

实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克，豆角减少3.8毫克，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。

其实保鲜膜是不能重复使用的，不管是在家里还是超市中使用。其中最重要的原因就是不卫生，反复使用保鲜膜会造成食物交叉感染，滋生细菌，所以千万不要反复使用，会加速食物的腐败!另外，只有标有“可用微波炉”的保鲜膜才可加热或消毒哦，但时间也不能过长。专家提醒：高压锅等其他厨具和厨房电器也不能用来加热裹着保鲜膜的食物。

因此小编提醒各位，不要重复使用保鲜膜。

工业保鲜膜和食用保鲜膜的区别

拉伸膜又称为工业保鲜膜，是因为拉伸膜材质跟食用保鲜膜的材质相同，外观相近。但是，拉伸膜其实跟保鲜膜是有区别的，主要区别是以下几点：

1、厚度的区别：拉伸膜常规厚度2丝，机用常规厚度2.5丝，而保鲜膜的厚度，通常在1丝左右。

2、管芯的区别：一般拉伸膜常规都是3英寸大管芯，保鲜膜是小管芯，保鲜膜因为是家用较多，手拿手撕方面更方便。

3、环保的区别：拉伸膜是工业级别的，可以间接接触食品，而保鲜膜的环保是食品级的，可以直接接触食品。

4、适用的区别：拉伸膜适用于大件的打包，保鲜膜多数包装小件，因而拉伸膜的定量较大，多由两个工人一起操作。

5、成本的区别：拉伸膜的成本较保鲜膜低，因而适合工业包装的大量使用。