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不健康的饮食习惯老人如何弥补

科普小知识2022-10-12 14:38:51
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科学的饮食包括食材的正确选择、正确的烹饪方法以及合理的食用方法和习惯,这一点对于每个人都很重要,特别是体质差的老年朋友们,如果身体有健康问题,那么不如培养自己良好的饮食习惯来弥补。在营养专家的眼中,没有坏的食物,只有坏的吃法。下面分享饭后的7个饮食好习惯,让我们一起了解下不健康的饮食习惯老人如何弥补?

1.吃烧烤后吃根香蕉

烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能。

2.吃方便面后吃水果

进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。

3.吃蟹后,喝生姜红糖水

蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。

4.吃火锅后喝点酸奶

火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

5.吃得太油腻,喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以帮助带走部分脂肪。

6.饭后喝大麦茶或橘皮水

饭后喝大麦茶或橘皮水能治疗消化不良。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。

7.饭后吃柿子润肺止咳

柿子有润肺生津和养阴清燥等功效,不过,对于患有呼吸道疾病的人来说,真的是一种很理想的保健水果。但是大家要明白柿子是不能空腹食用的,因为柿子中的鞣酸成分会在胃中形成结块。对健康无益。

饮食对健康的重要性大家一定都有所了解,不过,想用饮食来保健,就需要掌握一定的原则和方法,为了自己和家人的健康,希望大家对上面的内容能好好了解。