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草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做

科普小知识2022-10-14 11:10:48
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草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做

1、准备可可粉30g,油50g,水50g,低粉60g,糖分别40g和20g,鸡蛋4个;

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2、蛋黄加糖搅拌;

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3、放入水和油;

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4、筛入可可粉;

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5、筛入低粉;

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6、搅拌无干粉;

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7、蛋白分次加糖打发;

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8、混合蛋白霜蛋黄糊;

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9、倒入烤盘;

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10、放入烤箱,温度160度20分钟;

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11、奶油加糖打发;

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12、抹上奶油;

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13、依次卷好;

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14、草莓蛋糕就完成啦。