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当归黄芪竹丝鸡汤的做法 当归黄芪竹丝鸡汤怎么做好吃

科普小知识2022-10-15 22:18:00
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步骤1

准备食材:当归10克、黄芪10克、竹丝鸡(乌鸡)200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。

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步骤2

当归洗净切段。

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步骤3

黄芪洗净。

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步骤4

乌鸡洗净剁块。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

锅中烧热水,放入乌鸡焯水2分钟,捞出备用。

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步骤8

砂锅中放入乌鸡、黄芪、当归、姜加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。

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步骤9

接着加入盐调味。

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步骤10

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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