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哪些食物可引起真菌性食物中毒?

科普小知识2022-10-16 18:37:34
哪些食物可引起真菌性食物中毒? 真菌性食物中毒是由于真菌毒素污染了食物( 大多数真菌毒素不容易被烹煮的高温所破坏)而引起。 急性真菌食物中毒潜伏期短,常引起胃肠症状如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、偶有腹......