用精准营养管理应对糖尿病并发症

《科学时报》记者张克

“大多数糖尿病患者都知道少吃多锻炼的原因。但是很多人不知道少吃多少，多锻炼多少，不科学的锻炼也可能会增加血糖，”“饭后高血糖，有没有可能通过减肥、少吃多运动来逆转？如何解决饭后高血糖的问题。”......9月8日，在北京市重点生物技术有限公司主办、北京市古德赛德医院协办的“糖尿病基础治疗管理项目公益活动七天免费体验”活动上，北京古德赛德医院内分泌科专家戴博士就糖尿病并发症的危害、糖尿病发病机制的前沿科学研究、胰岛素敏感性、肠道菌群等议题进行了交流。

越来越多的研究表明，糖尿病发病率的增加不仅仅是由遗传原因和不良生活方式造成的。由肠道微生物紊乱引起的代谢紊乱和胰岛素抵抗已成为预防和治疗糖尿病的新目标。目前，肠道菌群失调被认为是2型糖尿病和其他代谢性疾病发病的重要来源因素。肠道是营养物质，尤其是葡萄糖和脂肪代谢、吸收和利用的第一通道。肠道菌群提供宿主没有的代谢途径和酶。因此，一旦肠道菌群失衡，就会引起代谢紊乱，直接影响血糖水平。肠道有益菌能代谢益生元产生短链脂肪酸，刺激肠分泌素的分泌，促进胰腺分泌胰岛素。

然而，肠道有害细菌会引起全身慢性低度炎症反应，从而导致肥胖和胰岛素抵抗。如果肠道菌群结构紊乱，有益菌的比例减少，有害菌的比例增加，将导致代谢紊乱、肥胖、胰岛素水平异常和胰岛素敏感性降低。

关键词生物技术科学总监沙迪博士阐述了严格意义上的精确营养管理科学体系及实施方案。结合基因检测、肠道菌群检测和医院深入体检结果，通过调节肠道菌群、个性化饮食计划和科学合理的运动，可以成功调节肠道菌群，从而达到减肥、降血糖、提高整体综合能量和增加胰岛素敏感性的效果。

据关键技术公司首席执行官陈英平介绍，糖尿病管理的“五马理论”在饮食、锻炼、医疗、教育和监测方面已经提出很久了。这五匹马对血糖管理非常重要。然而，目前中国的大多数临床治疗完全依赖于药物。虽然他们可以在短时间内降低血糖，但他们缺乏对患者生活方式的教育和干预。Kiyo糖尿病管理项目的开展为我国糖尿病及其他慢性病的管理提供了新的思路。