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铁元素与人体健康

科普小知识2022-10-18 13:55:55
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铁是血液中氧的交换和运输所必需的元素,生物体内的许多氧化还原系统都无法与之分离。人体内的大部分铁分布在血红蛋白中。没有铁,生命就无法存在。