烤箱预热后为什么不能直接放东西
科普小知识2021-10-24 14:35:16
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烤箱预热后不能直接放东西是因为刚预热完温度太高,如果没有注意防护很可能被烫伤。最好是佩戴烘培专用的防护手套再把食物放进去继续烘烤,可以避免出现烫伤的情况。
烤箱预热后不能直接放东西的原因
烤箱预热后不能放东西,主要是因为烤箱预热时没有食物吸收热量,里面的温度会特别高,如果直接往里面投放食物再次进行烘烤,在没有注意防护的情况下很容易出现烫伤的情况。
烤箱预热完成后直接放入食物继续烘烤的效果其实是最好的,不仅可以缩短食物烘烤的时间,也能让食物更快成型。这个时候应该带好烘培专用的防护手套将食物放进去,可以避免烫伤的情况。
烤箱进行预热时,需要严格控制好时间,因为预热时间过短,可能达不到食物所需的温度。而预热时间过长,可能会导致烤箱损伤,使用寿命也会在一定程度上被缩短。
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