专家辟谣：“睡眠水”可以改善睡眠、治疗睡眠障碍

最近，一种名为「睡眠水」（sleepwater）的饮料在网络上悄然走红。这种饮料由可口可乐公司针对日本市场推出，据称有改善睡眠、治疗睡眠障碍的作用。更有日本网友表示，「喝完一瓶以后直接睡到了第二天下午」。

睡眠水

果真如此吗？

有没有效，主要看成分。资料显示，「睡眠水」的主要成分是茶氨酸（L-Theanine）。

 睡眠水的主要成分，L-テアニンを即茶氨酸

「茶氨酸」的「茶」字，得名于茶叶。因为它既是从茶叶中发现，也是茶叶的主要成分。

1949年，日本学者酒户首次从茶叶中发现了茶氨酸，并完成了提纯、精制和化学测定工作。【1】

 

茶氨酸

纯净的茶氨酸，是白色针状结晶，性质较为稳定，极易溶于水，除了本身具有味精类似的鲜爽味道和焦糖的香味之外，还能有抑制苦味改善食品风味的特点。再加上历次动物实验，如茶氨酸的急性毒性实验、致突变试验，均显示茶氨酸十分安全。所以，自1960年，日本第一个将其列为食品添加剂之后，茶氨酸被广泛运用于点心、糖果、饮料等的制作。【2】

茶氨酸糖果

相比于食品领域的运用，茶氨酸在临床领域的研究，则起步较晚，2000年左右才开始兴起。

哈尔滨医科大学曾运用小鼠实验，研究茶氨酸的抗疲劳作用。研究者将小鼠分为高剂量、中剂量和低剂量三组，予以不同剂量的茶氨酸，接着将小鼠置于游泳箱中，记录小鼠自游泳开始至死亡的时间，和对照组进行对比。结果显示，茶氨酸能够明显延长小鼠负重游泳的时间。推测是茶氨酸促进儿茶酚分泌进而兴奋中枢神经系统。【3】

国外相关研究则显示，茶氨酸可以促进大脑表面a波（松驰状态）产生，使人体产生舒畅、愉快的感觉，但茶氨酸没有引起睡眠状态时发生的θ波的数量的增加。【1】

换句话说，茶氨酸抗疲劳、增加注意力、改善工作效率的效果，有一定的研究结果支持，但其促进睡眠的说法，还缺乏相关证据。

下面我们再来说说睡眠障碍。睡眠障碍是临床上极其常见的一种疾病。根据美国睡眠障碍协会（American Sleep Disorder Association，ASDA）制定的标准，睡眠障碍可以分为两种，一种是缺睡，由于客观原因，如加班等，引起睡眠时间不足；另一种是失眠，患者因为躯体原因（如疼痛、阻塞型睡眠呼吸暂停）、心理原因（如紧张、焦虑）、药物原因（如滥用咖啡、服用过皮质激素类药物等），引起客观上的入睡困难。即使入睡，也多梦易醒，睡眠质量不高。【4】

 甚至另一半打鼾都有可能成为你睡眠障碍的原因，跟你自己一点关系都没有

国内曾对睡眠障碍进行过多次大规模研究。1993年，牡丹江市精神病防治院对黑龙江省6个城市4种职业人群进行调查，在11432人中，共有睡眠障碍1072例，总发生率约为9.4%。脑力劳动者，尤其是40多岁、上有老下有小的脑力劳动者，发病率最高，提示心理因素是睡眠障碍的常见诱因。【5】

山东省在1997年针对老年人进行了研究，结果显示，老年人的睡眠障碍与不宁腿综合征、夜间痉挛密切相关，这说明随着躯体衰老，器质性疾病逐渐成为睡眠障碍的主因。【6】

综上所述，首先，没有明确的证据表明茶氨酸有促进睡眠的作用；其次，能够引发睡眠障碍的因素有很多种，应该根据自身情况寻找最好的应对方式，一味求助于「睡眠水」等类似于药物的饮品并不是明智的选择。

真相：目前还没有证据表明「睡眠水」中的茶氨酸有改善睡眠的功效。

 

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参考文献

【1】帅玉英, 张涛, 江波, 等. 茶氨酸的研究进展[J]. 食品與發酵工業,2008, 34(11): 117-123.

【2】高小红, 袁华, 喻宗沅. 茶氨酸的研究进展[J]. 化学与生物工程,2004, 21(1): 7-9.

【3】王小雪, 邱隽, 宋宇, 等. 茶氨酸的抗疲劳作用研究[J].中国公共卫生, 2002, 18(3): 315-317.

【4】杨菊贤, 杜勤. 睡眠障碍的诊断和治疗[J].中国全科医学, 2003, 6(2): 165-167.

【5】于守臣, 宋彦. 黑龙江省 6 个城市 4 种职业人群睡眠障碍的流行学调查[J]. 中国神经精神疾病杂志, 1995, 21(4): 207-209.

【6】刘连启, 刘贤臣. 山东省城市老年人睡眠障碍患病率的现况调查[J]. 中华精神科杂志, 2002, 35(3): 180-183.

来源；科普中国