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袁隆平:转基因不能一概而论 抗病食品应谨慎

科普小知识2022-10-24 09:44:13
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3月22日,中国工程院院士袁隆平和“杂交水稻之父”在北京回应各种社会对其支持转基因食品的质疑时表示,“我的观点被断章取义”,并指出转基因食品不能被同等对待。“对于抗疾病和抗昆虫的转基因食品,我们应该非常小心,做更多的实验。”

目前,还没有关于转基因食品是否有害的国际结论。然而,袁隆平被贴上了转基因食品“支持者”的标签,因为他之前声明“转基因食品不能以同样的方式对待”。

在“2014年中国发展峰会”年会分论坛上,袁隆平回应说,“通用汽车是好是坏,不能一概而论”。

人们争论的焦点是,对于抗虫和抗病的转基因来说,如果吃了昆虫会死,人们会怎么吃它?

"抗虫转基因食品应该特别小心,应该做更多的实验."在随后接受中国新闻社记者采访时,袁隆平解释说,上述实验需要证实“年轻人食用它没有问题,他的儿子也很健康,这意味着在他们可以投放市场购买食物之前没有问题。因为遗传问题,它需要两代人的时间”。

会上,袁隆平介绍说,一些转基因,如玉米C4基因,光效比高30-50%。如果将玉米C4基因转移到水稻和小麦上,其光合效率可以得到提高。这种转基因品种没有食品安全问题。