2021秋分养生吃什么食物补水润燥养阴

按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。下面是小编整理的2021秋分养生吃什么食物补水润燥养阴_秋分吃什么传统食物，仅供参考，希望能够帮助到大家。

2021秋分养生吃什么食物补水润燥养阴

1、山楂

山楂性味甘，酸，微温，含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖，维生素c、维生素B，尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分，其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。秋季养生宜适当多吃酸性食物，吃些山楂可以消食化积，散淤生津，还有增强食欲、改善睡眠、保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，延年益寿的作用，非常适合老年人食用。

2、柿子

柿子，甜腻可口，营养丰富，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。柿子，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。秋季人易上火咳嗽，多吃柿子可以缓解。

3、石榴

石榴红如玛瑙、白似水晶，富含有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，维生素C、B族维生素以及钙、磷、钾等。石榴皮中含有多种生物碱，能抑制流感病毒。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，能有效地治疗腹泻、痢疾等症。秋季，人易患风寒感冒、腹泻等疾病，适当多吃石榴可以有效抑制流感病毒，防治腹泻。

4、杨桃

杨桃，富含糖类、维生素C、有机酸以及大量的挥发性成分。常吃杨桃可以减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，还可以使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。

秋分养生吃什么食物补水润燥养阴

5、香瓜

香瓜含有维生素A，B，C和镁，钠和钾等矿物质，不含胆固醇，热量低，而且富含膳食纤维，非常适合胆固醇高的病人、减肥人士以及便秘患者食用。老年人经常吃，还可以预防与年龄有关的骨质流失，并且有助于防止心脏疾病，甚至癌症。

6、秋梨

梨，因为本身的鲜嫩多汁，被称为“天然矿泉水”。梨，能够清热解毒，清心降火，生津润肺，最适合作为秋季润燥的食物。除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

7、莲藕

民间早就有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使体内有害物质排出，十分有益。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

8、萝卜

萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，得法地吃一些萝卜，就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。

秋分养生不得不知道的事儿

收养神气，保持平和

秋分是一个特殊的日子。确切地说，北半球的秋天是从秋分开始的。这时，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也逐渐下降。所谓“一场秋雨一场寒”，但秋分之后的日降水量不会很大。

经过一夏的生长，万物逐渐结出果实，步入秋天收获的季节，世间万物都呈现出从容安定的状态。秋分时节，养生保健也有讲究，首要原则是顺应节气，与大自然保持一致，应当收敛神气，保持平和心态。即在精神情志方面要收敛各种嗜好、欲望，保持宁和的心境，“使志安宁”，顺应秋之“容平”。

轻缓运动，循环气血

秋令时节，若坚持适宜的体育锻炼，不仅可以调养肺气，还可提高肺脏器官的功能，有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。

秋季以养“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。可以学习传统的太极拳、五禽戏、八段锦等“拳打卧牛之地”的功夫，从身体内部改善体质。实在没时间，早上凝神深呼吸三分钟，也大有裨益。此外，可选择一些宁心安神的娱乐活动，如书法、绘画等，也可登高望远，以开阔心胸，使内心豁达，从而安定神志。

秋分养生,那些你不得不知道的事儿

早睡早起，多食“辛酸”

秋季尤其要养成早睡早起的好习惯，尤其是女性朋友，更要注意早睡早起。夜愈深，寒气愈重，寒气很容易入侵体内，给以后腰腿疼痛埋下隐患，还会导致咳嗽等疾病。

在饮食上特别要注意预防秋燥。多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了容易诱发或加重疾病。

对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，能有效预防秋燥。若出汗较多，还可适量补充些盐水。秋分的药膳可善用百合，比如：百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。

冷水洗脸适当秋冻防感冒

秋季早晚温差大，应根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣物，预防风寒。但也不必过早“多穿衣”，应注意耐寒锻炼，也就是常说的“秋冻”。

适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此，平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻，身体健壮的人还可洗冷水浴等。

秋季早晚温差大，尤其是清晨温度较低，如果想收到良好的健身效果，不要穿着单衣去户外活动，应根据户外气温变化，增减衣物。锻炼时，不宜一下子脱得太多，应等到身体发热后，才可脱下。锻炼后，还切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。

注意保暖防凉燥

秋分后空气干燥，容易引起干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等“秋燥症”。“秋燥症”分温燥和凉燥，秋分前暑热未散，多见温燥;秋分后气温速降，寒凉渐重，多现凉燥。秋燥温与凉的变化，还与每个人的体质和机体反应有关。要防治凉燥，除了饮食上多喝水，吃清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等，平时还要坚持锻炼身体，提高抗病能力。秋季锻炼，重在益肺润燥，如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。

一场秋雨一场寒，秋季气候多变，让人不易适应，病毒乘虚而入，尤以呼吸道疾病与胃肠道疾病高发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，患有慢性胃炎的人，应特别注意胃部的保暖，早晚外出要增加衣服。

秋分吃什么传统食物

1、秋菜

在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。喝秋汤意在祈求家宅安宁，身壮力健。

野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。

2、鸡蛋

“秋分到，蛋儿俏”。每年的秋分节气，民间也有“竖蛋”的习俗，很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。“竖蛋”后当然少不了吃蛋，鸡蛋富含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。秋分吃蛋，益处多多。

3、汤圆

秋分这一天，有些地方民间有吃汤圆的习俗，汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高热量之物，有助于补充身体热能，补虚调血、升阳健脾。农民朋友还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

4、芋饼

老北京还有秋分吃芋饼的习惯，因为芋头这种高热量食品温软易消化，适宜秋天食用。芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多营养成分。