鼻子的功能
科普小知识2022-10-25 23:54:29
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人的鼻子有两个主要功能,一个是呼吸,另一个是作为嗅觉器官。鼻子能闻到各种气味,因为鼻腔内壁有一层大约5平方厘米的粘膜,它分布着大约1000万个与大脑相连的嗅细胞。我们知道气味是由挥发性物质分子的作用形成的。当一个人吸气时,漂浮在空气中的有气味的分子进入鼻腔并与鼻腔内的嗅觉细胞相遇。这时,嗅觉细胞立即兴奋起来,将感官刺激转化为特定的信息,通过嗅觉神经传递给大脑,这样人们就能闻到各种气味。
对普通人来说,气味是不可或缺的。然而,一些受过特殊训练的人有惊人的鼻子辨别能力。例如,香水和香精行业的技术人员可以用鼻子分辨出许多微妙的香味。评估茶、酒、咖啡等质量的技术人员。除了味觉之外,还必须有敏锐的嗅觉,以便对饮料的质量进行评估和分级。
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