烤箱能放什么容器
科普小知识2022-10-26 19:10:08
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烤箱里可以放不锈钢、耐高温玻璃、高岭土材质陶瓷、锡纸盒、专用食物模具等等容器。其中不锈钢是最适合的,因为它耐高温能力最强,其次是特殊工艺的玻璃容器,然后是高岭土材质陶瓷,烧烤时使用的锡纸盒也能放在烤箱中,但如果是陶瓷一定不要放有彩釉或金属杂质的。
烤箱能放什么容器
1、不锈钢容器。这种材质最耐高温,比较容易清洗,而且加热的时候里面的食物也容易受热,是比较适合放在烤箱里的容器。
2、耐高温玻璃。生活里很多容器都是玻璃的,但需要具有耐180-200度高温的玻璃容器才行,普通的玻璃材质不要放烤箱里。
3、高岭土材质陶瓷。瓷盆、瓷碗这些里面有些也能放在烤箱里,但最好是用高岭土材质的,如果里面加了金属杂质,或者有彩釉的工艺不建议放烤箱里。
4、锡纸盒。烧烤时用的锡纸的盒子也能放在烤箱里,它很耐热,而且保鲜的效果也不错,比较适合烤箱中烹饪食物的时候用。
5、专用食物模具。在烤面包、蛋糕的时候,有一些专用的造型的模具,通常它们是金属材质的,这些容器放在烤箱里也没有什么问题。
没有烤箱容器可以用什么代替
最好是用烤箱专用容器,如果没有可以用一些耐高温的容器,只要能够在220度的环境中不发生变质的材质就可以,购买的容器的时候可以关注一下它的耐热性能。
烤箱中不能放置哪些材质的容器
普通的塑料、木制的容器、彩釉陶瓷等容器不能放在烤箱里,因为普通塑料不耐热,容易在烤箱中变形甚至产生毒性,木质的容易变质并且还有安全隐患,彩釉陶瓷也可能释放毒性,这些容器放之前要慎重。
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