谣言:煮饭不泡米,营养全浪费
科普小知识2022-10-26 19:47:25
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提前把米进行浸泡,其实就是在加热之前让水传递的过程预先进行,对于米饭的口感可能会有积极的作用。但是,米饭的口感好不好,跟营养如何完全是两码事。
来源;科普中国
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