渔业资源
渔业资源是指具有开发利用价值的鱼、虾、蟹、贝类、藻类和海洋哺乳动物等经济动植物种群。渔业生产的自然来源和基础。也被称为水生资源。按水域划分,分为内陆水域渔业资源和海洋渔业资源。其中,鱼类资源占主要地位,有20,000多种,估计渔获量为70-1.15亿吨。海洋渔业资源(不包括南极磷虾)的储量估计达到10-20亿吨。
资源开发
在已开发利用的渔业资源中,70%是直接提供给人们食用的,如鲜活产品、冷冻产品、罐头产品、盐渍和干燥加工产品等。30%加工成饲料鱼粉、工业鱼油、药用鱼肝油等综合利用产品。
渔业资源的开发利用程度可分为:
(1)利用率的损耗。也就是说,资源很难长时间恢复到正常水平。
(2)过度使用。也就是说,资源已经减少,但只要采取保护措施,就可以恢复。
③充分利用它。也就是说,它能适应资源的自然更新能力,并保持最佳的可持续产量。
④利用不足。也就是说,资源利用仍有潜力。中国东南部濒临海洋,海域辽阔,海岸线长,内陆水网纵横交错,渔业资源丰富,种类繁多。已知的海洋和淡水鱼种类超过3000种,普通经济鱼类超过150种。
资源管理
为保持渔业资源的繁殖能力和获得最佳可持续渔获量而采取的措施和方法。维持繁殖能力是指维持经济水生生物的基本生态过程、生命支持系统和遗传多样性。其目的是确保人类对生态系统和生物物种的最大限度的可持续利用,并使自然水域长期为人类提供大量的经济水产品。
渔业资源管理措施大致有六种:
(1)禁渔期和休渔期的规定。根据捕捞对象的各个生活阶段以及产卵场、越冬场和幼鱼发育的具体情况,规定禁渔区或禁渔期或保护区,以保护亲鱼的正常繁殖和幼鱼、幼鱼的摄食生长,保障鱼类顺利越冬。
(2)禁止使用渔具和捕鱼方法。渔具渔法严重损害鱼卵、幼鱼或造成大量渔获量群体死亡,会破坏渔业资源,因此必须有计划、有系统地禁止使用或消除。
③限制网格尺寸。渔具网目尺寸过大或过小,不利于渔业生产和渔业资源保护。使用适当网目的渔具,成鱼在渔获物中所占比例高,杂鱼数量少,渔获损失小,经济效益相应提高。因此,应该根据各种鱼体的形状和大小来确定合适的网目尺寸。
(4)控制捕获物的最小身体长度。这是控制捕获种群繁殖能力的重要手段。设定捕捞长度的目的是为了保护即将达到性成熟的个体,确保对生殖群体的必要补充,并确保捕捞群体的产量逐年增加和稳定。
⑤限制捕捞能力。包括限制注册船舶的数量、吨位、马力、渔具数量和捕捞功率等。通常通过诸如渔场天数、作业天数、拖网次数和时间等指标来衡量。
⑥限制捕获量。国际渔业条约通常将允许渔获量作为最高可持续产量的标准,然后为有关国家设定配额。这种措施可以直接控制捕捞死亡率,是资源管理的重要手段。
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