汤圆的家庭做法
科普小知识2022-10-29 11:09:24
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元宵佳节将至,不少人都会选择一家人围坐在一起做上一份象征团团圆圆的汤圆,下面一起来学习一下家庭自制汤圆的做法。
工具/材料
糯米粉,水,豆沙
操作方法
第01步、
加入适量开水搅拌,可以先倒少一点水在慢慢揉,不够在添加;
第02步、
把买来的豆沙分成一个个小圆形;
第03步、
把揉好的面团切成小段;
第04步、
再用擀面杖压成圆形;
第05步、
用糯米皮包裹豆沙;
第06步、
把包好的汤圆放盆里撒点糯米粉防止粘连一起,就可以下锅煮啦;
第07步、
好了,自制的家庭版汤圆就做好了。
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