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发好的面团怎么保存

科普小知识2022-10-29 11:09:18
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有时候我们发好面团后,还不想使用,那么发好的面团怎么保存呢?下面我来给大家简单介绍保存方法。

工具/材料

·保鲜袋·压边条

操作方法

第01步、

首先按照使用份数把面团分好,放在保鲜袋中,要记得把里面的空气挤压出去,再用压边条将口封好。放入冰箱保鲜层即可(温度0-3度,保鲜1-2天)。

发好的面团怎么保存

第02步、

也可将面团放入冰箱冰冻层,这样可以放置半个月。值得注意的是,虽然面团可以放置半个月,但是最好一周内用完,放置久的面团味道会减弱。

发好的面团怎么保存