【汽化和液化】没有这个，航空飞船都上不了天！

最近，SpaceX成功回收了猎鹰9号火箭，将人类带入了一个可回收火箭的新时代。

猎鹰9号火箭

火箭发射时会产生大量的热量。为了防止高温烧毁设备，发射塔下面有一个大水箱。当火箭被点燃并发射时，水箱中的水将在几秒钟内沸腾并从液体变成气体。

蒸发

沸腾和蒸发是蒸发的两种形式。

沸腾的

沸腾是一种严重的蒸发现象，同时发生在液体内部和表面。

*要煮沸液体，必须满足两个条件:温度达到沸点和持续吸热。

蒸发

蒸发是指在任何温度下都能发生的蒸发。它只出现在液体表面。

通过大量实验，科学家发现:

*液体表面积越大，液体温度越高，液体上方的空气流动越快，蒸发速度越快。

液化

通过对生命的观察和大型材料实验，我们会发现液化具有以下特点:

*只有温度较高的水蒸气在冷却时才会液化，因此气体的液化会释放热量。

*当温度降至足够低或压缩气体体积足够大时，所有气体都可以液化。液化气体的最大优点是体积减小，便于储存和运输。

生活范例

用纸锅烧水，纸锅不会燃烧。这是因为水在沸腾时不断吸收热量，使纸锅的温度低于其燃点。

国防科技的最大体现是空间科技，中国长征系列运载火箭就是其中的佼佼者。用作燃料和催化剂的氢和氧都以液态形式安装在火箭中。