欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

舌尖3章丘铁锅怎么样?臻三环铁锅评测

科普小知识2022-10-31 13:18:24
...

舌尖3开播之后,从此章丘无铁锅,不仅是章丘铁锅,就连章丘的匠人精神也是快速的走红,也许曾经不联系的朋友突然联系你就是请你帮忙代购一口锅!在舌尖3中不需要一滴油清水炒鸡蛋不粘锅也是惊呆众人,章丘铁锅真的是有那么神奇吗?

舌尖3章丘铁锅走红非偶然

据悉,舌尖上的中国3的章丘铁锅来自于臻三环铁锅,匠人精神的传承确实是很不容易,不少人吐槽舌尖3的章丘铁锅是炒作,但是不得不说,在舌尖3没有播出的时候,在铁锅传承的人越来越少的情况下,父子依然坚定的做一口好的章丘铁锅,让章丘的铁匠精神传承这一点很让人感动,舌尖3虽然对于很多东西有着带动的作用,但是请大家理性的看待,不要为了黑而黑,章丘铁锅确实和不错,不粘锅的技术怎么就比不上什么日本的一些锅具呢?中国的匠人哪里就比不上外国的匠人呢?人不可以妄自菲薄,这就是小编的观点。

要知道章丘铁锅的走红,并不是偶然,章丘除了大葱之外,铁锅一直以来都很火爆,中国的铁匠来自章丘!就好像每一种成功并不是必然,一定是有着一定的基础而沉淀!所以不要因为是网红就质疑,也不要因为网红而追风,好的东西,经得起时间的等待,这就是本网小编想要和大家说的。

说了这么多,下面就给大家评测一下章丘铁锅吧!

舌尖3章丘铁锅怎么样?臻三环铁锅评测

臻三环铁锅怎么样

舌尖上的中国3昨天开播,对里面的手工打造的铁锅一往情深,这些年,多少人一直在寻寻觅觅一口不沾的好锅。德国那些几千块钱的锅,很不适合中餐的做法,还是老祖宗留下的深的我心。『臻三环』铁锅颜值一般,但考虑到这锅是工匠师傅纯手工一点点敲出来的,也算有一种原始的味道(我太会自我安慰了。。)我买的是这款是弧底锅,锅底和锅边有很明显的分界线,锅底比较光滑,靠近锅边相对粗糙了,能看出一个坑一个坑的。

舌尖3章丘铁锅怎么样?臻三环铁锅评测

(1)锅刚买回来锅底是青色的,按照卖家说明开锅后(这锅开锅简单,干烧几分钟就可以)青色慢慢消失。(卖家解释是铁干烧后变成蓝色,高温氧化后变黑,是正常现象)

(2)锅柄用的黑橡胶隔热(好丑啊),能看出来锅体和锅柄仍然是一体的。

舌尖3章丘铁锅怎么样?臻三环铁锅评测

(3)锅盖有个缺口,是给把手那儿预留的

舌尖3章丘铁锅怎么样?臻三环铁锅评测

(4)使用一段时间后,锅底有些变黑,但不影响使用,锅边处还能看到蓝色。真的是不粘锅的

舌尖3章丘铁锅怎么样?臻三环铁锅评测

使用感受

1.加热速度还不错,需约30秒。升温比较渐进,适合做菜。

2.在谨遵母亲大人“热锅凉油”的教诲下,基本都没粘过,这点还是让我比较满意的。

开好锅的手工铁锅,从此开启美食之旅,之后在使用中千万不能用洗洁精等清洗剂洗锅,最好用丝瓜瓤或笤帚进行清洗。