常吃樱桃可以降尿酸？樱桃降尿酸有什么科学依据吗？

樱桃营养丰富、味甜微酸，为药食同源的佳果，其具有益气、健脾、和胃、祛风湿等功效。下面小编为大家介绍常吃樱桃可以降尿酸？樱桃降尿酸有什么科学依据吗？

常吃樱桃可以降尿酸樱桃营养价值丰富，适合大多数人群食用。现有的多项研究和指南共识证实樱桃有助于降低尿酸和减少痛风发作的风险，我们鼓励大家食用樱桃等新鲜的低果糖水果，对高尿酸血症、痛风等相关疾病的治疗有一定的辅助作用，但需注意的是我们也不能将樱桃当做万能，高尿酸血症一经诊断还需要积极改善生活方式，必要时在医生指导下配合降尿酸药物的综合治疗。樱桃属于低果糖水果，含有丰富的维生素C和钾元素，有利于降低尿酸水平和减少痛风发作风险，同时多项研究还发现其樱桃富含花青素，花青素有抗炎、抗氧化及减轻疼痛的作用，因此高尿酸血症合并痛风的人群可适当增加樱桃的摄入。大多数新鲜水果呈碱性，且富含维生素C及钾离子等，因此被认为是高尿酸血症和痛风人群的保护因素，但也有研究发现富含果糖的水果（如苹果、橙子、柚子、荔枝、桂圆、香蕉、杨梅、石榴、无花果等）会增加痛风的发生，不建议高尿酸血症和痛风人群食用。我们建议高尿酸血症人群可以适当多吃低果糖的新鲜水果如樱桃、车厘子、草莓、菠萝、西瓜、桃子、青梅、青瓜、葡萄、橄榄等。对于高尿酸血症患者还需积极改善其他生活方式，包括限制高嘌呤食物的摄入、戒烟限酒、避免剧烈运动和突然受凉、减肥和控制体重、增加新鲜蔬菜的摄入、多饮水、保持良好的心态和规律的作息等。同时在医生指导下根据病情决定是否加用降尿酸药物治疗，对于无症状高尿酸血症，在尿酸高于540umol/L时加用；而合并有高血压、糖尿病、高血脂、冠心病、脑卒中等人群，当尿酸高于480umol/L即加用；对出现痛风、痛风石等人群只要尿酸升高（超过420umol/L）即开始药物降尿酸治疗。

樱桃降尿酸有什么科学依据吗樱桃确实是可以降尿酸，可以作为降尿酸的辅助水果。

为什么呢?因为樱桃属于低果糖水果，含有丰富的维生素C和钾元素，有利于降低尿酸水平和减少痛风发作的风险，同时多项研究还发现，樱桃富含花青素，花青素有抗炎、抗氧化及减轻疼痛的作用，因此，高尿酸血症合并痛风的人群可适当增加樱桃的摄入。

再则，据国外研究报导:当食用樱桃浓缩物达到4个月时，可降低急性痛风的发生率。樱桃与痛风发生风险一文中指出，摄入樱桃对痛风患者有益，降低痛风的发生率可达35%。

国内亦有关于樱桃降尿酸，用于痛风性关节炎的报导:蒲昭和发表的樱桃能缓解痛风一文中指出，一般痛风或关节炎病人，食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。此外，国内外有用于降尿酸、抗痛风的樱桃制剂，如樱桃胶囊。

需要注意的是，以上都是从樱桃中提取的浓缩物或制成的药物，如果单纯作为食物来吃没有那么神奇的功效。再说，樱桃含糖量在15%左右，也不能多吃，以免摄入过多的糖。

据上所述，对于高尿酸血症患者适量食用樱桃会有好处的，但是还需积极改善生活方式，包括限制高嘌呤食物的摄入、戒烟限酒、避免剧烈运动和突然受凉、减肥和控制体重、增加新鲜蔬菜的摄入、多饮水、保持良好的心态和规律的作息等。同时，在医生指导下根据病情决定是否加用降尿酸药物治疗。

另外，需要注意的是，有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食；热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食；肾功能不全、少尿者慎食。