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牛杂汤面的做法 牛杂汤面怎么做好吃

科普小知识2022-11-02 16:00:41
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步骤1

准备食材:牛杂100克、面条150克、盐1茶匙、西兰花50克、香油1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。

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步骤2

牛杂洗净切片。

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步骤3

西兰花洗净切块。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

锅中烧热水,倒入牛杂焯水至熟,捞出备用。

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步骤7

起锅倒油,油热加入姜炒香。

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步骤8

然后加入牛杂加适量清水,大火烧开。

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步骤9

接着倒入面条、西兰花煮至断生。

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步骤10

接下来放入盐调味。

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步骤11

最后淋入香油,撒上葱花即可。

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