禽流感可以吃麻辣烫吗?禽流感期间能吃麻辣烫吗?
麻辣烫是不少城市的特色小吃,特别是忙于工作,经常没时间做饭的人们,都会来吃麻辣烫。有人困惑了,禽流感期间能吃麻辣烫吗?关于,禽流感可以吃麻辣烫吗?禽流感期间能吃麻辣烫吗?本网小编来为您一一解答!
禽流感可以吃麻辣烫吗
麻辣烫本来就没有什么营养价值,建议大家禽流感期间,最好不要食用麻辣烫,特别是麻辣烫若没煮熟,禽类食物都会有一定危险性。所以,禽流感期间,大家还是不要吃麻辣烫为好。
禽流感期间能吃麻辣烫吗
禽流感期间不能吃麻辣烫。麻辣烫的锅底就非常不卫生,就蒜大家都吃的素食,但烫麻辣烫的锅底,也会有很多肉类食物进去过,为了自己的健康着想,最好不要食用。禽流感病毒在100℃中一分钟可以被消灭,70℃经几分钟即能被灭活。但禽流感病毒可在自然环境,尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间,如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。在厨房中要将生熟分开,牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等,特别不要吃半生不熟的鸡蛋。同时对于野外碰到的死鸟尤其要注意隔离。平日还是要多注意锻炼,房间通风。
吃麻辣烫有4大危害需注意
麻辣烫的危害一:
受利益驱使,不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长,常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解,工业碱价格比食用碱低,但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形),由于能使海产品保持原来的新鲜状态,并加强了韧性,给人以新鲜质优的感觉,故商贩常用其浸泡海产品。其实,福尔马林的毒性相当大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变,大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品,会损伤人体的肝脏,甚至诱发癌变。
通常,用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外,还可闻到一丝刺鼻的气味,小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了,所以不易被人察觉。因此,建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。
麻辣烫的危害二:
麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但同时由于过热过辣过于油腻,对肠胃刺激很大,过多食用有可能导致肠胃出现问题,根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美,但也暗藏伤害。
麻辣烫的危害三:
街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。
麻辣烫的危害四:
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。