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普洱生茶怎么冲泡好?闷多长时间最合适?

科普小知识2022-11-04 21:48:42
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对于喜欢喝茶的人来说,普洱生茶一定不陌生,但是,在泡普洱生茶的时候,我们一定要有技巧,今天小编就给大家说说普洱生茶怎么冲泡好?闷多长时间最合适?跟着小编来看看吧!

普洱生茶怎么冲泡好?

严格来说,按不同山头茶叶特点的茶,在泡法上略微有区别,水温有可能高,有的需要低一点。一般来说,泡茶水烧开落滚后就可以冲泡了(就是让沸腾翻滚的水静止下来,水静茶才静!)

用盖碗泡茶时,尽量沿着盖碗注水,低一点,太高可能造成茶叶在盖碗中翻滚,出现汤浑的现象,茶汤喝起来也不会很舒服。投茶量要根据自己的口感来选择,出汤时间也要自己把握,常用的茶水比是0.8:12或1:12。

新茶友我建议出汤时间稍快一点,比如5~10秒,当你把水注满时,壶放在烧水器上,不慌不忙的出汤,这个时间大概就是6、7秒。

闷多长时间最合适?

泡生茶不用闷!泡生茶不用闷!

揭开盖子泡,茶叶闷熟了,还会好喝吗?除非自己试茶,可以闷,但也得揭开盖子闷。泡到尾水可以闷,也得开盖闷。