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补身体是选海参好还是选鱼胶好?什么鱼的鱼胶是最贵的?

科普小知识2022-11-05 13:24:06
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鱼胶的种类是非常多的,其中就包含花胶这一种类。下面小编为大家介绍补身体是选海参好还是选鱼胶好?什么鱼的鱼胶是最贵的?

补身体是选海参好还是选鱼胶好

海参和鱼胶都被称为"八珍"之一,与人参、燕窝、鱼翅齐名。

海参和鱼胶在保养健身方面有相似的作用。比如:

一,延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力。

二,生血,养血,补血。

三,健脑益智,调经安胎,助产催乳。

四,增强肌肉的韧性和弹力,改善骨质疏松。

不同点是:一,海参中的海参皂苷、海参粘多糖能防癌、抗癌。二,海参特有的活性物质海参素能护肝保血管。

现在的人生活、工作压力比较大,又经常有血压偏高、血脂偏高、胆固醇偏高等症状,海参不含胆固醇,但含有丰富的优质蛋白和无机盐,能降血脂、降胆固醇,能防止心血管疾病的发生,是调养身体的好帮手。

什么鱼的鱼胶是最贵的

黄唇鱼鱼膘贵如黄金

据了解,黄唇鱼全身都可入药,具有重要的医用价值和经济价值。尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)非常珍贵,素有“贵如黄金”之说。鱼鳔可制成中国传统的“鲍参翅肚”中的“肚”,即被认为最上等的花胶。

中医认为:黄唇鱼鱼膘有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。而现代医学研究表明:可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症,且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。

据介绍,来我省收购黄唇鱼的买家一般都最终送到药厂,这些买家一般来自省外,其中也有不少来自国外。