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清炒芦笋蟹味菇怎么做 清炒芦笋蟹味菇的做法

科普小知识2022-11-05 15:08:39
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步骤1

食材:芦笋200克、蟹味菇200克、大蒜适量、生姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。

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步骤2

芦笋洗净去皮,斜切成段。

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步骤3

蟹味菇放入清水中洗净。

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步骤4

锅中水沸后,放入芦笋和蟹味菇过水,捞出沥干。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

蒜切末。

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步骤7

锅中热油,放入姜末、蒜末爆香,放入芦笋、蟹味菇翻炒均匀。

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步骤8

调入盐1勺、鸡精1勺炒匀至熟,即可出锅装盘。

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