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喝完酸梅汤可以喝牛奶吗?夏天喝酸梅汤可以清热吗?

科普小知识2022-11-06 13:20:45
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夏天随处可见喝酸梅汤的,特别是冰冻过的酸梅汤清凉爽口,下面小编为大家介绍喝完酸梅汤可以喝牛奶吗?夏天喝酸梅汤可以清热吗?

喝完酸梅汤可以喝牛奶吗

营养专家指出,两者一起食用虽然不会有中毒的现象,但是不利于吸收,同时各自的营养成分也会受到破坏。建议不要一起食用或者前后食用。

酸性饮料易把牛奶中的蛋白质“点”成牛奶“脑”,使之凝固成块,反而不易吸收。凡酸性饮料,都会使牛奶pH值下降,使牛奶中蛋白质沉淀而凝结成块,不利于消化吸收。

所以牛奶中不宜加酸性饮料,如酸梅汤,桔汁、柠檬汁等。同样,在冲食奶粉时也不宜加酸梅晶、山楂晶等作为调味品。

夏天喝酸梅汤可以清热吗营养医师介绍酸梅汤是清热去火的饮品,煮好的酸梅汤凉凉,放进冰箱里,做为家庭常备的饮料,无色素无添加,天然健康!下班后喝杯自己煮的酸梅汤,一天的疲劳都扫除一空。