血橙与普通橙子有什么区别？橙子怎么辨别酸不酸？

橙子这种水果吃起来很甜，味道口感很好，下面小编为大家介绍血橙与普通橙子有什么区别？橙子怎么辨别酸不酸？

血橙与普通橙子有什么区别

血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种。营养价值比一般的橙子要高很多。主要分布在四川、江西赣南、湘南、浙江等地。新鲜的血橙是红色或紫色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，口感清甜，成熟时期完全鲜甜几乎没有酸味。

血橙与普通橙子来说，是橙的变种，俗称红橙。它们是两种健康很高的水果，有脾健胃、清肺化痰、润肤养颜等好处，对身体益处多多下面是具体区别：

区别一·

外形略有不同，普脐橙果肉为圆形或近圆形，血橙果肉为短椭圆形或倒卵圆形。血橙的果子比脐橙要小一些，最大的果面直径只有75cm，而脐橙最大的果面直径能达到100cm。

区别二·

从成熟周期看，血橙比普通脐橙要晚熟一个月左右，血橙的自然成熟在元旦前后，而普通脐橙则在11月底左右，血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。

区别三·

果皮色彩不同：血脐橙果皮与普通脐橙一致，只是果肉为红色，而血橙经过储存上血后，果皮呈现紫红色彩。

区别四·

果肉不同：普脐橙果肉则是自然的金黄色；而血橙果肉有明显的红色条纹。

区别五·

营养素不同：普脐橙着色色素为番茄红素，而血橙色素为花青素，是柑橘中唯一含花青素类的品种。具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用，血橙非常的适合老人，妇女和小孩儿食用。生活常识

区别六·

果面肚脐不同：普脐橙有肚脐；血橙没有肚脐。口感上血橙的口感比脐橙略胜一筹。

血橙的营养价值是普通脐橙的3~5倍。血橙对于我们身体的很多部位都是有一定的保健作用的，而且同时还能辅助治疗一些疾病，有能量橙、孕妇水果和儿童水果的美称。

当然，不容忽视的一点，血橙的价格也要高出普通脐橙很多。尽管价格高，因为其营养价值颇高，所以仍然倍受消费者的青睐。

橙子怎么辨别酸不酸

选择橙子的时候要看橙皮是否光滑，但是也不能太过光滑，要不可能是人为造成的。接下来要捏一下橙子，橙子的弹性要好，不要选择太软或者太硬的橙子，太软容易烂，太硬多是水分不足。大家不要一味的挑选个大的橙子，一般个大的橙子水分都不是很足，适合大小70-85厘米的就可以了。一般重量较足的橙子水分都比较多，重量较轻的橙子一般都比较缺少水分。

好的橙子都会自带一股橙子特有的清香，这样的橙子往往是好吃的，尽量要选择母橙子，母橙子的橙脐有个圆孔，公橙子的橙脐只是一点，此外橙脐的大小要适中。大家都知道母橙子比较甜一些。

最后要说的是，橙子败火，橘子上火，但是橘子皮去火。热量来说好象是橙子最低，芦柑最甜，不过含糖量肯定高，橘子吗，热量一般，但是要少吃。