泸州猪儿粑科普小知识2022-04-29 03:34:36...“猪儿粑”又名“叶儿粑”,因其蒸制时采用的是猪肉馅而又常在外包裹一层菜叶而得名。“猪儿粑”选用上等糯米,磨成粉后和水调到合适的黏度,在其中加入炒过的猪肉馅在入笼蒸制而成。因肉馅有少许肥肉,所以当你第一口咬开它的时候稍不注意就会弄得满口是油。泸州最出名的当属“虹桥猪儿粑”。上一篇:泸州鱼头火锅下一篇:泸州软质小麦推荐阅读2017年7月泸州房价各区排行榜教育部批准泸州医学院更名为四川医科大学泸州医学院护理学院唯一男生坠楼身亡泸州医学院改为四川医科大学引争议后再更名泸州医学院更名四川医科大学 川大反对泸州医学院二次更名:“川医”之争没完没了泸州光柱之谜系阳光折射 物理教师现场测试还原现象泸州医学院二次更名西南医科大学 西南医院反对泸州黄粑泸州桂圆