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五指姜

科普小知识2022-11-10 11:03:00
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五指姜

五指姜。具有根茎皮淡黄色,芽带淡红色,肉蜡黄色,纤维少,味辣等特点。若将鲜姜折断,姜内即冒出一股辣味中透香的白雾。不论药用、食用均属佳品。( 金华)

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