葱油饼科普小知识2022-11-10 11:32:52...葱油饼是无锡应时小吃。用板猪油、嫩油渣、葱、盐、糖制成馅心，包在面酵中，放在圆盘内揿成圆状，放入平底锅内用油煎成金黄色即可。如加上鸡蛋，质量更佳油饼大而薄，既脆又香，咸中带甜，口味特好，是春季的应时风味小吃。( 无锡)上一篇：“无锡肉骨头”下一篇：玉兰饼推荐阅读魏家葱油饼葱油饼葱油饼的家常做法 葱油饼怎么做葱油饼热量葱油饼用什么面粉地道葱油饼的家常做法 表皮焦脆内部层层分离新亚葱油饼葱油饼的做法宁县葱油饼