火焙豆腐科普小知识2021-09-20 08:27:10...火焙豆腐是黄山市屯溪区和休宁县一带的特色小吃。它是将老豆腐切成方块,放在架上发酵,然后在木炭火上烘焙,两边烤成蜡黄,随烤随吃,吃时在豆腐上抹上辣酱、麻油等佐料,入口更为鲜美。上一篇:黟县香菇下一篇:苞芦松推荐阅读火焙豆腐