冰凌角仔科普小知识2022-06-22 04:29:02...沙溪冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了,在沙溪只有两间食店还会有这种食品的烹制方法,冰菱角仔大概在民国初年就在沙溪出现了。“冰菱角仔”是因为当它煮熟,过冷河之后就像是剥掉壳的菱角,两头尖中间鼓;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。上一篇:展现黄河儿女豪情的艺术,壶口斗鼓下一篇:临泉毛笔推荐阅读冰凌角仔黄河冰凌 黄河三盛公冰凌草