碧绿竹荪卷科普小知识2022-05-15 10:06:22... 碧绿竹荪卷 碧绿竹荪卷,这是一道引进的创新菜。竹荪有“真菌之王”的美誉,属真菌类鬼笔科植物,原是一种名贵稀缺的烹饪原料,目前已能人工栽培,产量大增而较为常见。不过仍属大酒店中的高档莱品。质地绵软、口味鲜香,蒸制时,火力要旺,时间要准。上一篇:辽松山州城下一篇:碧绿羊排推荐阅读碧绿竹荪卷