清蒸鲂鱼科普小知识2022-11-14 09:11:03... 鲂鱼产于伊水,故有“伊鲂”之说。以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传,唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。上一篇:红白豆腐乳下一篇:留坝银杏推荐阅读清蒸狮子头 清蒸狮子头的做法清蒸鲂鱼清蒸甲鱼清蒸鸭饺醋清蒸鱼清蒸大闸蟹清蒸和乐蟹清蒸鲩鱼清蒸黄峰鱼清蒸鲥鱼